Cómo hacer deliciosos rellenos de dumplings de carne y cilantro

1. La carne y el cilantro están listos.

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2. Lavar la carne y trocearla en carne picada, picar el cilantro,

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3. Agregue aceite de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, jengibre picado, sal, cinco especias en polvo y aceite de sésamo al relleno de carne picada y mézclelo. un poco de agua.

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4. Usa palillos para revolver en una dirección y revuelve vigorosamente,

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5. Mezclar la harina con agua hasta formar una masa, dejar reposar media hora aproximadamente y enrollarla formando una bola de masa.

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6. Tome una envoltura de bola de masa, agregue el relleno de carne y cilantro y envuélvala en una bola de masa.

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7 Empanadillas envueltas,

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8. Hervir agua en una olla, poner las albóndigas a hervir, agregar agua fría una vez hasta que hierva, luego hervir nuevamente la olla y agregar agua nuevamente, repetir dos veces, las albóndigas rellenas de carne estarán cocidas.

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9. Las albóndigas de cilantro están muy bien, muy fragantes