¿Cuáles son las deliciosas comidas en Yunnan? Estas especialidades locales son deliciosas y únicas.

Cuando se habla de Yunnan, lo primero que me viene a la mente es Dali, Lijiang y Xishuangbanna, todos ellos lugares escénicos famosos. Además del agradable paisaje, Yunnan también tiene innumerables comidas deliciosas. ¿Cuáles son las deliciosas comidas en Yunnan? Como lugar donde se reúnen las minorías étnicas, diversas delicias constituyen la cultura gastronómica regional única de Yunnan. Te recomiendo que sepas probar la comida de Yunnan.

1. Cruzando el Puente de Fideos de Arroz

Cruzando el Puente de Fideos de Arroz

Yunnan Cruzando el Puente de Fideos de Arroz es famoso en todo el país. Se puede decir que es una comida única en Yunnan, que se puede comer de forma abundante y deliciosa. El método también es muy particular. En primer lugar, la sopa se debe cocinar con caldo de huesos o caldo de pollo. Cuando se sirve la sopa, la base de la sopa está caliente y las verduras crudas. Ahora están cocidas. Hay abundantes ingredientes, entre ellos carne, verduras, huevos, mariscos, fideos de arroz, etc. , rico en nutrientes, delicioso en pequeñas cantidades y los fideos de arroz son muy masticables. Cruzando el puente, los fideos de arroz no solo pueden satisfacerse como un plato práctico, sino que también pueden beberse como una sopa, absolutamente llena de sabor.

2. Pollo al vapor

Pollo al vapor en Yunnan

El pollo al vapor también es un plato famoso en Yunnan, porque el ingrediente es pollo y la herramienta de cocción es una vaporera. . El plato es sencillo, pero el proceso es complejo. Corte el pollo en trozos pequeños, ponga la cebolla, el jengibre, el ajo y los condimentos junto con el pollo en una vaporera, coloque la vaporera en una olla sopera llena de agua y rellénela antes de cocinarla. Se necesitan 4 horas para cocinar bien el pollo. Es delicioso y puedes saborear completamente el sabor original del pollo.

3. Estofado de hongos silvestres

Estofado de hongos silvestres

El estofado de hongos silvestres también es un manjar único de Yunnan, porque solo Yunnan puede cultivar tantos. Setas silvestres Ricas en forma, deliciosas en sabor y de alto valor nutricional. Coloque más de 30 tipos de hongos silvestres en la olla caliente y agregue caldo de huesos para hacer una olla de hongos silvestres. Por supuesto, también puede agregar alimentos según sus preferencias y mojarlos en salsas especiales locales, que quedarán frescas y deliciosas.

4. Cazuela de Pescado Dalí

Cazuela de Pescado Dalí

La belleza de la Cazuela de Pescado Dalí es que está hecha de pescado de Groenlandia, mariscos amarillos y pescado. Exclusivo del lago Erhai. Hecho de carpa. Delicioso y nutritivo, es un plato local muy popular.