"Warm Holiday 2" Yang Le habla sobre la cocina del noreste. ¿Cuáles son las cosas deliciosas del noreste de China?

Muchos amigos elegirán viajar al noreste porque en invierno nieva, se puede esquiar y se pueden ver muchas cosas sobre el hielo y la nieve. Esta es una felicidad realmente especial para muchos sureños. Hoy, el editor y todos harán balance. Si vas al noreste de China, ¿qué alimentos deberías comer?

Cuando vienes a Shenyang, ¿debes comer el pollo favorito de la gente de Shenyang? Shenyang es famoso por sus precios del oro. La mayoría de las mesas de vino tendrán bocadillos relativamente simples, como costillas de pollo. Muchos restaurantes optarán por ofrecerle costillas de pollo antes de la comida. Se puede decir que a la gente del noreste, especialmente a la gente de Shenyang, le encanta comer costillas de pollo. Su sabor es realmente único, especialmente algunos de los condimentos utilizados, que en realidad no se encuentran en otros lugares y solo se encuentran en las costillas de pollo de Shenyang.

¿Tienes que probar el cerdo Guobao de Heilongjiang? El cerdo Guobao también es un manjar que recomiendo. A muchas chicas les gusta mucho porque es agridulce y tiene una larga historia. Como plato popular en el noreste, también gusta a mucha gente. Muchos sureños dicen que este plato también es aceptable porque el sabor no es particularmente fuerte, sino principalmente agridulce. Hoy en día hay dos tipos principales de cerdo Guobao, uno es el cerdo Guobao antiguo y el otro es el tomate. Todos pueden probarlo, tal vez también les guste.

¿También necesitas probar las verduras guisadas del Noreste? A Sanbing le gustaría recomendar las verduras guisadas del noreste. Es posible que muchas personas hayan comido estofado de olla de hierro en sus propios lugares, y él definitivamente lo está haciendo bajo la bandera del noreste de China. Precisamente por estas condiciones únicas, las ollas de hierro son imprescindibles en las zonas rurales del noreste de China. Uno es para calentar y el otro para cocinar, por eso se ha continuado con esta forma de comer. En esta olla puedes guisar lo que quieras, por ejemplo, como costillas de cerdo del noreste. O olla de pescado o huesos grandes, etc. Para ser honesto, la única diferencia es que el guiso tiene un sabor muy interesante. Hay muchos lugares donde se coloca un kang en casa, y así se ve. Si vienes al noreste de China, debes probarlo.