¿Qué es bueno comer durante el período solar de Xiaoshu? ¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el período solar de Xiaoshu?
Durante el período solar Xiaoshu se comen bolas de masa hervida, raíces de loto, anguila, mango, fideos, cordero y otros alimentos tradicionales.
1. Comer raíz de loto durante Xiaoshu. En el área de Jiangnan, hay un dicho que dice que la raíz de loto se come durante Xiaoshu. Ya en el período Xianfeng de la dinastía Qing, la raíz de loto era designada como tributo imperial. Cuando llega el calor del verano, la gente se acostumbra a comer raíces de loto.
2. Comer bolas de masa durante Xiaoshu. Como dice el refrán, "Hace frío en el mes 39 y calor en el día 3". La gente pierde el apetito en los días caninos y tiende a estar más delgada de lo habitual. Se les llama comúnmente los días caninos. Término solar de Xiaoshu, y durante este período, para los norteños, las albóndigas son solo el alimento para abrir el apetito.
3. Comer mangos durante Xiaoshu. En Taiwán, Xiaoshu es la temporada en la que los mangos están más maduros y deliciosos. Dado que los mangos contienen muchas vitaminas, su consumo regular puede hidratar la piel.
4. Comer anguilas durante Xiaoshu. Después del verano, la anguila se vuelve más fuerte y gorda y entra en el período de desove, su sabor se vuelve más delicioso y su función nutritiva alcanza su punto máximo. La medicina tradicional china cree que la anguila es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene la función de reponer el qi, el hígado y el bazo, eliminar el reumatismo y fortalecer los músculos y huesos.