¿Cómo guisar unos huevos deliciosos?

Cómo guisar huevos:

Bate un huevo, agrega agua tibia, la proporción de huevos a agua es de aproximadamente 1:1,5, luego agrega un poco de sal y mezcla uniformemente, filtra el huevo líquido 2 -3 veces y filtrar a través de un colador para quitar la espuma. Luego cubra el líquido del huevo revuelto o cúbralo con una capa de film transparente, agregue agua a la olla y cocine al vapor a fuego medio durante unos 10 minutos. Después de sacarlo de la olla, agregue aceite de sésamo, salsa de soja y espolvoree con cebolla verde picada para un mejor sabor.