Cómo hacer la salsa que se vierte sobre el pescado después de cocinarlo al vapor. Descripción detallada

Ingredientes: 1 lubina

Accesorios: cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de salsa de soja

1 . Limpiar la lubina.

2. Echar una cantidad adecuada de agua en la olla, poner sobre la rejilla, añadir el pescado, tapar la olla y cocinar al vapor durante unos 10 minutos.

3. Después de cocinar el pescado al vapor, desecha el jugo.

4. Cortar la cebolla de verdeo en gajos y triturar el jengibre. (Para una apariencia hermosa, puedes omitir las cebolletas blancas)

5 Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntala, agrega las cebolletas blancas y el jengibre rallado y sofríe hasta. fragante.

6. A fuego lento, vierta la cantidad adecuada de salsa de soja y revuelva uniformemente.

7. Vierta las cebolletas, revuelva uniformemente y apague el fuego.

8. Viértelo sobre el pescado inmediatamente.