La memoria de mi marido está empeorando cada vez más y estoy preocupada porque a menudo sale en coche y a veces se olvida de cerrar el coche. No sé por qué. ...

Hay miles de millones de células nerviosas en el cerebro humano, que constantemente realizan actividades pesadas. Las investigaciones científicas han confirmado que la dieta no sólo es necesaria para mantener la vida, sino que también juega un papel muy importante en el funcionamiento normal del cerebro. Algunos alimentos pueden ayudar a desarrollar la inteligencia de las personas, hacer que el pensamiento de las personas sea más ágil y concentrado e incluso estimular la creatividad y la imaginación de las personas.

1) Investigaciones realizadas por expertos en nutrición y salud han descubierto que algunos alimentos que son útiles para el cerebro y la inteligencia no son caros ni difíciles de encontrar, simplemente son cosas baratas y comunes que se pueden ver en todas partes de la vida diaria. . Los siguientes alimentos son muy beneficiosos para el cerebro. Es posible que los trabajadores mentales y los estudiantes de la escuela deseen elegir alimentos con frecuencia.

1. Leche. La leche es un nutriente casi perfecto. Es rico en proteínas, calcio y aminoácidos esenciales para el cerebro. El calcio de la leche es fácilmente absorbido por los humanos y es una sustancia indispensable e importante para el metabolismo cerebral. Además, también contiene vitamina B1, que es muy beneficiosa para las células nerviosas. Si tienes insomnio debido al uso excesivo de tu cerebro, un vaso de leche caliente antes de acostarte te ayudará a conciliar el sueño.

2. Huevos. La actividad cerebral y la memoria están estrechamente relacionadas con los niveles de acetilcolina en el cerebro. Los experimentos han demostrado que la belleza de comer pollo es que cuando las enzimas descomponen la lecitina contenida en la yema del huevo, se puede producir acetilcolina rica, que puede llegar rápidamente al tejido cerebral después de ingresar a la sangre y puede mejorar la memoria.

Estudios extranjeros han confirmado que comer 1 o 2 huevos al día puede aportar suficiente colina al organismo, lo que resulta de gran beneficio para proteger el cerebro y mejorar la memoria.

3. Aportan proteínas y calcio de alta calidad para el cerebro. Los ácidos grasos contenidos en el pescado de agua dulce son en su mayoría ácidos grasos insaturados, que no causan arteriosclerosis y no dañan las arterias cerebrales. En cambio, protegen los vasos sanguíneos del cerebro y promueven la actividad de las células cerebrales.

4. El componente principal del glutamato monosódico es el glutamato de sodio, que puede convertirse en ácido glutámico bajo la acción del ácido gástrico. El ácido glutámico es el único aminoácido involucrado en el metabolismo del cerebro humano y puede promover el desarrollo intelectual, mantener y mejorar la función cerebral. La ingesta regular de glutamato monosódico puede ayudar a mejorar el retraso mental y el deterioro de la memoria. Debido a que el glutamato monosódico puede aumentar la acetilcolina en el cerebro, también tiene ciertos efectos sobre la neurastenia.

5.Maní. Los cacahuetes son ricos en lecitina y cefalina, que son sustancias importantes que necesita el sistema nervioso. Pueden retrasar el deterioro de la función cerebral, inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis cerebral. Los experimentos han demostrado que comer maní con regularidad puede mejorar la circulación sanguínea, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Es una verdadera "fruta de la longevidad".

6. Las vitaminas B1 y B2 del mijo son 1,5 veces y 1 veces más altas que las del arroz, respectivamente, y su proteína contiene más triptófano y metionina. Las observaciones clínicas muestran que comer mijo puede prevenir el envejecimiento. Comer gachas de mijo y arroz con regularidad es bueno para la salud del cerebro.

7. El germen de maíz es rico en ácidos grasos insaturados como el ácido linoleico, que puede proteger los vasos sanguíneos cerebrales y reducir los lípidos en sangre. En particular, el maíz tiene un alto contenido de ácido glutámico, que puede ayudar a promover el metabolismo de las células cerebrales. Comer un poco de maíz, especialmente maíz fresco, tiene un efecto de desarrollo cerebral.

8. La gente suele decir que la azucena es una "niña sin pena" y que puede "calmar los nervios y aliviar la depresión". Nota: El lirio de día no se debe comer crudo ni frito solo para evitar intoxicaciones. Es mejor consumirlos maduros en seco.

9.Pimienta. El contenido de vitamina C del pimiento ocupa el primer lugar entre todas las verduras y también es rico en caroteno y vitaminas. La capsaicina contenida en los pimientos puede estimular el sentido del gusto, aumentar el apetito y promover la circulación sanguínea en el cerebro. En los últimos años, las investigaciones han descubierto que el sabor "picante" de los chiles también es una hormona que estimula la búsqueda del éxito por parte del cuerpo, haciendo que las personas sean enérgicas y positivas. Los chiles son mejores cuando se comen crudos.

10. Aunque es barato y discreto, es un vegetal que nutre el cerebro. Debido a que las espinacas son ricas en vitaminas A, C, B1 y B2, son uno de los "mejores proveedores" del metabolismo de las células cerebrales. Además, también contiene una gran cantidad de clorofila, que también tiene el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia.

11. Naranja.

Las naranjas contienen muchas vitaminas A, B1 y C. Son un alimento alcalino típico y pueden eliminar el daño al sistema nervioso causado por una gran cantidad de alimentos ácidos. Comer una cantidad adecuada de naranjas durante los exámenes puede hacer que las personas tengan energía. Además, los limones, naranjas y pomelos también tienen efectos similares y pueden sustituir a las naranjas.

12. Piña. La piña contiene mucha vitamina C y el oligoelemento manganeso, y es baja en calorías. A menudo se consume con fluidos corporales y tiene un efecto refrescante. Algunas personas la llaman una fruta que puede mejorar la memoria de las personas. La piña suele ser la fruta favorita de algunos músicos, cantantes y actores porque tienen que memorizar muchas partituras, letras y líneas.

2) “Es la medicina de los tres venenos”. Aquí tienes una receta secreta para curar con éxito la "mala memoria":

Tritura un huevo de paloma (o cinco huevos de codorniz) y 10 trozos de carne de semilla de loto. Agregue aproximadamente dos cucharadas de agua, mezcle bien y cocine al vapor hasta que esté cocido. Comerlo una vez al día con el estómago vacío durante siete días consecutivos tiene efectos especiales para mejorar la inteligencia y mejorar la memoria. Evite el alcohol, los huevos en conserva, las habas, las algas marinas y las comidas picantes. Se puede consumir cada año o medio año.