¿Cómo hacer caramelos confitados?

El tutorial de cómo hacer majuelos confitados es el siguiente:

Ingredientes principales: 30 majuelos.

Accesorios: 200 gramos de azúcar de roca, 200 gramos de agua.

1. Preparar las materias primas para su uso posterior.

2. Lavar el espino y controlar la humedad.

3. Retire los tallos de los espinos secos, dispóngalos aproximadamente por tamaño y junte frutos similares.

4. Utiliza brochetas de bambú para ensartar los espinos.

5. Preparar azúcar de roca y agua en proporción 1:1.

6. Poner en una sartén antiadherente el azúcar de roca y el agua.

7. Cocine hasta que aparezcan burbujas pequeñas y el color sea ligeramente amarillo. El almíbar se solidificará dentro de los 30 segundos después de revolverlo. La capa de azúcar solidificada tendrá un sabor crujiente.

8. Poner las brochetas de espino en la olla y cubrirlas uniformemente con almíbar.

9. Colóquelo rápidamente en una bandeja para hornear antiadherente para que se enfríe.

10. Producto terminado.