Al viajar por 3 ciudades y comprobar las bebidas más populares en cada ciudad, Xi'an Bingfeng es la que más me recuerda

Xiao Ma decía que viajar, la vida consiste en caminar, y el viaje debe quedar registrado. Aunque viajar en verano siempre hace que la gente sienta calor, afortunadamente, cuando se viaja en verano, se puede degustar una variedad de bebidas frías, especialmente aquellas que son exclusivas de esta ciudad o región y solo se pueden degustar localmente.

Cada ciudad tiene una bebida favorita con la que creciste. Entonces, ¿cuál es tu bebida favorita o más auténtica? Creo que habrá muchas respuestas. Ahora Xiaoma compartirá las especialidades de bebidas locales que he probado en el camino en los últimos dos años y hablará sobre mis propios sentimientos. Puede resultarle útil en sus viajes futuros.

Xinjiang Yining-Rewafu

Se puede decir que hay tantas delicias en Xinjiang que puedes probar delicias muy sorprendentes todos los días cuando vienes aquí, como un plato grande de pollo. Fideos, arroz cocido a mano, brochetas de cordero, yogur, fideos a la parrilla, ramen, bollos a la parrilla, nunca existen demasiados fideos, pero cuando se trata de bebidas, creo que mucha gente las beberá de inmediato. Creo que esta es también la primera reacción de mucha gente. Creo que lo primero que mucha gente te recomendará es el kvas.

Esta es una bebida muy popular en Rusia, Ucrania y otros lugares. Se dice que su proceso de elaboración se realiza fermentando pan ruso. El color se parece un poco a la cerveza y el sabor es a masa de pan. Sabe a agua, por lo que muchos turistas se muestran un poco reacios a este sabor. Pero aun así, para los lugareños sigue siendo muy delicioso, especialmente en verano. Después de comer los kebabs, puedes beber un vaso de kvas helado. Este puede ser el sabor del verano en Xinjiang.

Mongolia Interior - Dayaozi

Este año, Lao Ma fue a muchos lugares del noroeste y norte de China, pero, curiosamente, muchos lugares me recomendaron especialmente una botella de hielo Dayaozi. La primera vez que lo probé fue en Dachaidan en Qinghai. En ese momento, pensé que era una bebida especial de Qinghai. Pero luego fui a Gansu y Mongolia Interior, y bebidas como esta también aparecieron frente a mí. Entonces le pregunté al jefe, ¿de dónde viene esta bebida?

El jefe me dijo que puedes saberlo mirando la etiqueta en la parte posterior de la botella. Entonces me di cuenta de que es realmente una buena idea y vi que se producía en Hohhot, Mongolia Interior. , lo que significa que esta bebida Dayao se considera una bebida especial de Mongolia Interior. Dayao se divide principalmente en dos sabores, sabor a champán y sabor a jugo de naranja. Yo personalmente prefiero el sabor a jugo de naranja, que es la botella amarilla. Sabe un poco a refresco de naranja que bebía cuando era niño. picante, un sorbo está lleno de felicidad.

Xi'an - Bingfeng

Quizás cada uno tenga diferentes motivos para venir a Xi'an, pero al final, lo más importante para venir a Xi'an es comer. , como Roujiamo, Liangpi, fideos con silbato, etc. Fideos con cinturón de pantalón, fideos Biangbiang, etc., pero en cuanto a bebidas, la más clásica en Xi'an es Bingfeng. Los lugareños me dijeron que se llama "pastel". pico"

Como era de esperar, pedí un menú Qin tridimensional, después de terminar Roujiamo y Liangpi, tomé un sorbo de refresco Bingfeng frío. Realmente sabía a mi infancia. Me recordó cuando Podía comprar una botella de refresco por 50 centavos cuando era niño. Quizás este sea el sabor de mi infancia.