¿Qué quieres decir con cuchillo de cocina?

Un cuchillo para picar es un "cuchillo para afilar".

Debido a que el filo de un cuchillo de cocina debe ser delgado y liso, es necesario aplanarlo y adelgazarlo con una herramienta. Esto se refiere a una pala aburrida, que utiliza una herramienta especial (similar a una). empujador de acero de carpintero) para cortar la superficie del cuchillo de cocina.

Muchas artesanías están desapareciendo a nuestro alrededor, y la velocidad nos sorprende. La industria del afilado de tijeras y cuchillos de cocina es una de ellas. La tradicional conversación cruzada "Selling Cloth Head" ya no se puede escuchar. El largo rugido del anciano afilando su cuchillo solo puede existir en la memoria de la gente, seguido por el ruido metálico de la colisión y la infancia de la gente.