Supongo que no debes haber comido estos 4 platos.

Supongo que no habrás comido estos 4 platos

1 Fideos salteados con brotes de soja

Preparación: Hervir los fideos en agua hirviendo y. sáquelo de la olla. Agregue agua fría al aceite caliente. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco y saltee hasta que estén fragantes. Agregue los brotes de soja y saltee hasta que estén crudos. una cucharada de salsa de soja oscura, sal, esencia de pollo, un poco de azúcar y una cucharada de salsa de ostras.

2. Pleurotus eryngii frío

Preparar los ingredientes: cebolla, ajo, semillas de sésamo, chile en polvo, comino en polvo, verter aceite caliente, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre, Agrega sal, azúcar, un poco de esencia de pollo, una cucharada de salsa de ostras y revuelve uniformemente.

Preparación: Lavar las setas de cardo y cortarlas en rodajas. Hervir en agua hirviendo y sacar. Saltee los champiñones ostra en aceite caliente para quitarles el agua, vierta la salsa y revuelva uniformemente. Espolvorea con mijo picante y sirve.

3. Col seca de olla

Método de cocción: No poner carne en la olla, poner panceta y sofreír hasta que suelte aceite. Agregue el ajo y el chile seco y saltee hasta que esté fragante. Agregue el repollo y saltee hasta que esté suave. Agregue una cucharada de pasta de frijoles, una cucharada de salsa de soja oscura y una cucharada de salsa de ostras.

4. Huevos Revueltos con Tomate

Preparación: Batir los huevos hasta que estén cocidos, sofreír la cebolla y los ajos en aceite caliente, añadir los tomates, una cucharada de azúcar, un poco de sal. , dos cucharadas de salsa de soja light y un sofreír una cucharada de salsa de tomate para que suelte el jugo, verter los huevos, añadir una cucharada de salsa de ostras y sofreír uniformemente.