¿Cuáles son las costumbres populares en Chongqing?

La cultura Bayu es una parte antigua de la cultura tradicional china. Los primeros rastros de "Yanhuang" estaban en la cuenca del río Amarillo y, a partir de Xia Yu, los rumores sobre los antepasados ​​habían comenzado a extenderse hacia el sur. Según la leyenda, hay tres lugares de nacimiento de Yu, todos en la cuenca del río Yangtze: Sichuan, Jiujiang en Jiangxi y Anhui. Según una gran cantidad de registros históricos, Yu nació en el municipio de Shiniu, condado de Guangrou, condado de Wenshan, Sichuan, y se casó en Tushan, Jiangzhou. En la antigüedad, Jiangzhou es la actual Chongqing. Después de que la dinastía Qin destruyera el Reino Ba y estableciera el condado de Ba, el pueblo Ba ha logrado grandes avances en el proceso de sinización.

Durante más de tres mil años, Chongqing ha dejado huellas de la cultura tradicional china por todas partes. En el cruce de Chongqing y Hubei, se encuentran las ciudades natales de Qu Yuan y Wang Zhaojun; el jardín Fuling Zhouyi es el lugar de nacimiento del neoconfucianismo Cheng-Zhu. Los grabados rupestres de Dazu reúnen una gran cantidad de tesoros del arte de las grutas chinas en Tang; y las dinastías Song; la ciudad de Hechuan Diaoyu conserva a los soldados y civiles de la dinastía Song del Sur que lucharon contra los mongoles. El antiguo campo de batalla donde invadió el ejército colombiano. Poetas de dinastías pasadas, como Li Bai, Du Fu, Liu Yuxi, Su Shi, Lu You, Guo Moruo, etc., escribieron aquí muchos poemas famosos y conocidos.

El pueblo Bayu ha formado durante miles de años la costumbre de saludar el Año Nuevo durante el Festival de Primavera, ver linternas el día 15, adorar a los antepasados ​​durante el Festival Qingming, apreciar la luna durante el Festival del Medio Otoño. , colgar vino, asistir a ferias de templos, sentarse en sillas de mano y volar cometas, cubrir bodas y funerales, conceptos de fantasmas y dioses, tabúes de adoración, estaciones estacionales, transacciones industriales y comerciales, etc. similares a los de otras partes de China.

Debido al aislamiento geográfico de Chongqing, las carreteras llenas de baches y el clima cálido y húmedo, el pueblo Bayu tiene su propio estilo y costumbres únicos en términos de alimentación, vestimenta, vivienda, transporte, entretenimiento, etc. y un poco imprudente y entusiasta. Un poco astuto, un poco vulgar en el humor, un poco gracioso en la seriedad, un poco impaciente en el ocio, un poco xenófobo en la tolerancia.

La gente los resume como los "Dieciocho Excéntricos de Chongqing" (índice general). No es extraño que te llamen "Nvwa'er" a la edad de setenta años, pero es muy. Es extraño que te llamen (llamado) "Baer" a la edad de ochenta años. Siéntete libre, los hombres se tiñen el cabello y se visten como "extranjeros", los ombligos de las mujeres están fuera de su ropa, hablan ansiosamente como una competencia, "Yan Zi'er". (jerga local) es numerosa y extraña, "Mala Tang" (olla caliente) se vende cada vez más caliente, no, me siento incómodo comiendo fideos. Tengo que caminar cuesta arriba para comer guarniciones. No puedo caminar tan rápido como monto. en el coche (atasco de tráfico) Es muy divertido mirar alrededor al borde de la carretera (mirar aquí y allá) Bangbang (Lifu) está por toda la calle buscando negocios. Los ricos y coloridos dramas locales, artes populares, pinturas, artesanías y actividades festivas masivas de Chongqing también pueden reflejar las costumbres y sentimientos de Bayu.

El municipio de Chongqing cubre básicamente el área central del antiguo Pakistán. El área de Chongqing tiene ríos entrecruzados, montañas continuas, altos desfiladeros y bosques densos, y la temperatura es húmeda y calurosa, lo que ha cultivado las costumbres populares de inteligencia, sabiduría, lealtad y valentía del pueblo Bayu. Bayu tiene gente destacada y gente talentosa, y es aún más guapo en los tiempos modernos. En la antigüedad, había un dicho que decía que cuando Shu se convirtió en primer ministro, Ba se convirtió en general. Sin embargo, aunque la destacada actuación del pueblo Ba ha quedado registrada en registros históricos en la derrota de Zhou por parte del antiguo rey Wu y las batallas entre Qin y Chu, debido a su parcialidad, los comandantes famosos rara vez aparecen registrados en la historia. Durante el período de los Tres Reinos, estuvieron los generales famosos Yan Yan y Gan Shou; a finales de la dinastía Ming, estuvo la general Tujia Qin Liangyu del área de Shizhu. Ella dirigió tropas para luchar dentro y fuera de la Gran Muralla, a través del Yangtze. River, y a lo largo de su vida como soldado, tuvo numerosas hazañas militares. Se la puede llamar la heroína de primer nivel en el país y en el extranjero en los tiempos antiguos y modernos. En los tiempos modernos, con la creciente apertura de la región de Bayu, más habitantes de Bayu han salido del cañón, creando un gran número de héroes consumados y haciendo grandes contribuciones a la revitalización de la nación china. Zou Rong fue el primer pionero y su artículo "Ejército Revolucionario" conmocionó al pueblo chino. Zhao Shiyan y Yang Gong fueron los primeros líderes del Partido Comunista Chino. El condado de Guang'an, la ciudad natal de Deng Xiaoping, el destacado líder del pueblo chino, pertenece a la región Cuba-Chongqing. En la década de 1920, Deng Xiaoping partió hacia Francia desde Chongqing y comenzó su vida todopoderosa. Varios de los diez mejores mariscales de la República Popular China procedían de la región de Cuba. Las ciudades natales de dos mariscales, Liu Bocheng y Nie Rongzhen, y el ex presidente Yang Shangkun caen directamente dentro del ámbito de la actual ciudad de Chongqing.

El pueblo de Chongqing es recto, hospitalario, abierto pero no excluyente, y bueno para aprender y absorber civilizaciones extranjeras avanzadas.

En la antigüedad, experimentó varias migraciones de refugiados y la inmigración a gran escala de Huguang a Sichuan; Chongqing abrió sus puertos antes y estableció estrechos vínculos con Shanghai, la principal ciudad del río Yangtze, durante la Guerra Antijaponesa; emigró en gran número y las élites de todo el país se reunieron en Chongqing en la década de 1960, la tercera frontera La construcción ha reunido a un gran número de talentos, la reforma y la apertura han colocado a Chongqing a la vanguardia de las ciudades del oeste en apertura; hacia el mundo exterior Un gran número de habitantes de Chongqing han abandonado las ciudades montañosas para buscar desarrollo en la costa... Esta época de apertura al mundo exterior ha contribuido al desarrollo de la cultura paquistaní. La cultura, especialmente la cultura costera, ha permitido al pueblo de Chongqing formar costumbres populares bayu y sentimientos mundiales únicos.

La inmigración ha traído una cultura avanzada a Chongqing. El entorno geográfico único de Chongqing, las tradiciones históricas y la atmósfera cultural hacen que los inmigrantes tengan naturalmente la masculinidad audaz, feroz, leal y entusiasta del pueblo Bayu. Chongqing, una ciudad antigua, está llena de la sangre y las tradiciones del antiguo pueblo Ba, y ha cultivado la cultura Bayu única con sus paisajes únicos: las crestas de las montañas, los rayos de las montañas y el coraje y el coraje de los montañas. Las olas del río, los picos del río, la apertura y apertura del río. Tan pronto como llegaron a Chongqing, la gente tuvo este fuerte sentimiento.

Hay 23 grupos étnicos en Chongqing, el más importante de los cuales es la minoría Tujia, con una población de aproximadamente 1,5 millones. Viven principalmente en los cinco condados autónomos de You, Xiu, Qian, Peng y Shizhu, en el sureste de la ciudad. El tráfico en estas áreas ha estado cerrado durante mucho tiempo, por lo que el pueblo Tujia ha conservado relativamente muchas costumbres del pueblo Ba, heredadas directamente del área de Qianjiang, participando en la ardiente y hermosa danza Tujia agitando las manos, admirando las frescas y alegres linternas de Xiushan. , y apoyado en los edificios sobre pilotes de Tujia junto a las verdes montañas y las hermosas aguas, sentirás que la misteriosa y apasionada herencia de Bayu se acerca a ti.

El estilo urbano de la principal zona urbana de Chongqing es único en el mundo. Chongqing está construida entre montañas y ríos tridimensionales. El paisaje urbano tridimensional único y el transporte tridimensional brindarán a los turistas extranjeros una experiencia vívida y mágica. Aunque no tiene la belleza y la maravilla de las espectaculares y exquisitas ciudades llanas y el bullicio de las metrópolis. Además de los antiguos alféizares de piedra, la gente verá que las modernas escaleras mecánicas, ascensores, teleféricos y otras herramientas de transporte de pasajeros se utilizan en realidad para conectar los bloques y carreteras superiores e inferiores, especialmente el teleférico que cruza el río en Chongqing y que conecta dos importantes Los ríos, exclusivos de China, hacen que los pasajeros se sientan como si estuvieran caminando sobre las nubes y puedan apreciar lentamente la belleza natural de Chongqing rodeado de montañas y aguas con la emoción de sus pies. La arquitectura urbana antigua y moderna y el transporte especial de Chongqing están llenos de una rica historia y un profundo encanto cultural exclusivo de esta ciudad histórica y cultural.

El agua y el suelo de Chongqing nutren especialmente la apariencia de una niña. Caminando por el bullicioso centro de la ciudad, quedarás deslumbrado por las nubes de bellezas. Las bellezas de Chongqing son hermosas, encantadoras, delgadas, modernas, generosas y entusiastas, lo que hace de las calles de Chongqing un gran escenario para exhibir bellezas, formando un hermoso paisaje. Se puede decir que las bellezas se producían en Suzhou y Hangzhou en la antigüedad, pero ahora se encuentran bellezas en Bayu. De lo que las niñas de Chongqing están particularmente orgullosas es de que en el Concurso de Belleza Century Star celebrado en las seis ciudades más importantes de China en 1999, las tres mejores jóvenes de Chongqing se ubicaron entre las tres mejores del país con sus talentos y apariencia sobresalientes, convirtiéndose en una hermosa historia. en la historia de los certámenes de belleza en nuestro país.

Chongqing también tiene el famoso Ejército Bangbang de Mountain City. Mientras grites "Bangbang" en la calle, habrá un palo sosteniendo una vara de bambú para servirte de inmediato. El ejército de Bangbang ha hecho una contribución positiva al desarrollo económico de Chongqing. Esta es una economía única en Chongqing. Fenómeno de gran ciudad montañosa.

La cocina de Chongqing Sichuan, representada por el estofado de Chongqing, es una maravilla de la cultura gastronómica china. La cocina de Chongqing Sichuan está influenciada por varias grandes fusiones culturales de la historia, especialmente absorbiendo las ventajas de la cocina de Jiangsu, Zhejiang y cantonesa. Tiene un sabor completo e introduce constantemente otras nuevas, que son las ventajas sobresalientes de la cocina de Chongqing Sichuan, como las anchoas en escabeche. Pescado, pescado de Tai'an, pescado de Wujiang, carne de perro de Huajiang, caracoles picantes, pollo picante, pollo de agua de manantial, pollo asado, pato a la cerveza, carpa cruciana postal, pato remojado... todo tipo de nuevos platos van surgiendo uno tras otro. cada uno marcando el camino. Pero el que sigue siendo famoso en todo el mundo es el estofado de Chongqing, el primero en Chongqing. La olla caliente de Chongqing lleva al extremo las características principales de la cocina de Chongqing Sichuan, como picante, fresca, fragante y picante, y refleja el temperamento regional especial del pueblo Bayu. La olla caliente de Chongqing ha sido reconocida y amada por el mundo, y seguramente llegará a todo el país y al mundo, convirtiéndose en la comida famosa más popular de China.