¿Qué deliciosos bocadillos hay en Shangxiajiu?
La primera parada: Chaobao Snack Bar.
Ubicación: No. 221 Duobao Road, salida E de la estación de metro Changshou Road. Después de salir de Hengbao Huating, camine hacia el Banco de China en dirección a Shangxiajiu y verá una pequeña tienda discreta. .
Comentario: La cafetería es realmente discreta y muy sencilla. Pero después de todo, el jengibre es viejo y picante: había una larga fila de personas comprando el almuerzo. Nos sentamos y miramos la decoración estilo "mercado" y pensamos: ¡sabe bien! ¡También se vende por encargo aquí! Pedimos dos platos de fideos de arroz con albóndigas variadas y un plato de fideos de arroz de Guilin y albóndigas de piel de pescado.
(Miso Ball Somen)
Miso Ball satisface el deseo de comer todas las albóndigas a la vez, incluidas las albóndigas de ternera, las albóndigas de piel de pescado, las albóndigas de cerdo y las albóndigas de ternera. Las bolas de ternera son tan elásticas que se pueden jugar como pelotas de ping pong y las albóndigas de piel de pescado tienen una forma única. El sagú es muy masticable (¿masticable?) y la base de la sopa es deliciosa. Las desventajas son que el sabor es suave (mi prima y los amigos de mi prima criticaron el pimiento), las albóndigas encogieron mucho y la ración no es mucha, y las albóndigas de piel de pescado tienen un poco de hueso.
Precio de referencia: 16 RMB/tazón
Índice de delicia: tres estrellas y media (cinco estrellas es el más alto)
Segunda parada: Shun Kee Ice Room .
Dirección: No. 85 Baohua Road, lo puedes ver junto a Chaobao Snack Shop, con helados y "gofres de huevo" colocados en la puerta.
Todas las tiendas con la palabra "sala de hielo" se abrieron al menos en los años 70 o antes, lo que demuestra que son muy antiguas. Shun Kee Ice Room debe haber sido renovado recientemente y la decoración interior es buena. Pedimos dos helados de mango y uno de coco. Estos dos son los "pasteles" característicos de la tienda y hay que probarlos. Se recomienda no agregar leche condensada de frijoles rojos, de lo contrario el dulzor abrumará el sabor.
Lo que comí fue helado de mango (se dice que está hecho con mangos frescos de Luzón. El color es muy natural y no parece tener colorantes añadidos). Dale un mordisco: primero hay un leve aroma dulce y luego el sabor único del mango invade rápidamente toda la boca. Permanece durante mucho tiempo y no puedes parar. Quieres continuar después de comer (ordenó el amigo de mi prima). helado de coco, e inmediatamente después de tomar un bocado de helado de mango) pedí una taza de helado de mango ¡también escuché que un extranjero se comió 6 tazas de una sola vez!) Mi prima también se comió los bigotes de mango escondidos en el helado. - ¡Era realmente un bigote de mango real! Comparado con el helado de coco, el helado de mango es un poco menos dulce y un poco más puro. Esos costosos Haagen-Dazs han sido olvidados hace mucho tiempo, y el helado de mango es el ganador oscuro.
Además, la mesa de los Ocho Inmortales, los vasos retro y el bordado de Guangzhou "Flowers Blooming Wealth" en la pared revelan el fuerte estilo antiguo de Guangzhou, ¡que es increíble!
Precio de referencia: 6 yuanes/taza (tan barato que no lo creerás)
Dulzura: ¡5 estrellas! (¿Puedo darte uno más en privado? Aunque no me gustan los dulces, soy adicto a ellos).
La tercera parada: Chen Tianji.
Dirección: Está a solo 1 minuto de Shun Kee Ice Room en dirección a Shang Xiaojiao. Antes no había ningún letrero, pero recientemente se instaló uno nuevo.
Al entrar en Hengxiang, vi el menú: solo hay tres elementos: la deliciosa piel de pescado secreta de Chen Tim Kee, gachas Chen Tim Kee Tingzi y recientemente se agregó una salchicha. Efectivamente, eres lo suficientemente profesional y seguro. ¡Solo con estas cosas podrás atreverte a lucir tu firma!
Como ya estaba lleno en un ochenta por ciento, solo comí la piel del pescado. Sentado en el asiento al aire libre, mirando las grandes piedras en el suelo (bastante antiguo, a finales de la dinastía Qing, el callejón frente a la casa de mi suegra era así, pero luego todo desapareció y estaba pavimentado). con cemento), caminando contra la puerta de la jaula de la antigua casa, la pared. La "Venta al por mayor de pieles de pescado de Anhui los sábados y domingos" y la "Venta al por mayor de pieles de pescado especiales" que cuelgan de la pared son únicas. ", tiene un sabor único.
Después de un tiempo, la piel del pescado se levantó.
El sabor es un poco picante, probablemente para disipar el olor a pescado y ahuyentar el frío. La piel del pescado es muy refrescante y fresca. Se sirve con maní, apio, ajo, cebolletas y pimientos rallados (me obligaron a comer chicle después de comer), sabe mejor.
Lo único que lamento es que cuando fuimos allí, el Sr. Chen, el dueño del primer puesto, tomó una siesta. Cuando estábamos comiendo nuevamente, lo vimos "abanicando la cola" (apareció). Escuché de mi primo que quería tocar "Yinziji" (silbato) y luego "Yinziji" (silbato). "(silbato), mientras usa una voz ronca (también una voz muy auténtica de Guangzhou) para atraer invitados, y también da instrucciones a sus subordinados de vez en cuando. Todos los que vinieron dijeron que estaba muy feliz (interesante).
No existe el tío Chen. Sabe como si le faltara algún condimento.
Precio de referencia: 18 yuanes/plato (se dice que aumenta 1 yuan cada año)
. Índice de delicias: 4 estrellas
Cuarta parada: Egg Tart King
Dirección: No. 242, Enning Road. Siga recto hacia el oeste durante unos 30 metros.
Después. Al visitar Shangxiajiu, las compras terminaron, así que regresé y comí una tarta de huevo antes de ir a la estación de metro.
Sin embargo, según mi observación mientras comía la tarta de huevo (aproximadamente 1 minuto). ), hay más de 10 personas ayudando en la tienda, e incluso la gente de las tiendas de los alrededores no puede evitar venir a comprar el té de la tarde. Parece que esta tienda no puede describirse como sin cambios. p> ¡Las tartas de huevo recién horneadas y al vapor son las mejores! ¡Hoy de repente recordé que era yo quien estaba ansioso por comerlas mientras soplaba el aire! ¡Porque las tartas de huevo no son dulces, la piel está crujiente y el huevo! Es sencillo, empaqué 8 de ellos de una vez en casa. Además del famoso Xianma (montar a caballo en Xiansha, lo veo por primera vez) 5, ¡desayunaré mañana!