¿Por qué la sangre humana es roja?
¿Por qué la sangre es roja?
En pocas palabras, los glóbulos rojos hacen que la sangre parezca roja.
El punto complicado es que sabemos que la sangre fluye en El cuerpo humano día y noche es precisamente gracias al flujo de sangre que las personas pueden vivir. Por lo tanto, en obras literarias u otras obras de arte, el rojo a veces se convierte en un representante de la sangre para simbolizar la vida o la vitalidad. En el mundo de las novelas, si quieres describir una escena emocionante, utiliza sangre humana para representarla. Esto es especialmente cierto en películas y dramas. Sin sangre roja brillante, la trama del drama no será tan conmovedora y emocionante. Ahora bien, las señales de peligro comunes en países de todo el mundo son el mismo rojo que la sangre, lo cual está estrechamente relacionado con el hecho de que el color de la sangre es rojo.
Pero ¿por qué la sangre es roja?
Para responder a esta pregunta, la respuesta sólo se puede encontrar profundizando en las células sanguíneas del cuerpo humano.
¿Qué hace exactamente que la sangre sea roja?
Si añadimos anticoagulante a la sangre extraída del cuerpo humano y luego utilizamos un separador centrífugo, la sangre se puede separar fácilmente en un componente sólido rojo y un componente líquido de color marrón amarillento (llamado plasma). Obviamente, el componente rojo existe en el componente sólido.
Cuando observamos este componente sólido al microscopio, podemos ver que está formado por tres tipos diferentes de células mezcladas entre sí. Se llaman glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas respectivamente. En 1 milímetro cúbico de sangre, sus concentraciones son de 4,5 a 5 millones, de 6.000 a 8.000 y de 300.000 a 500.000, respectivamente. También podemos utilizar la separación centrífuga de precisión para una mayor separación basada en la diferencia en la gravedad específica de estos componentes de las células sanguíneas. En este momento, podemos ver que el componente rojo existe en los glóbulos rojos. Estos son los que llamamos glóbulos rojos.
Si se añade agua destilada a los glóbulos rojos sedimentados, el agua penetrará en las células debido a la presión osmótica dentro y fuera de las células separadas por la membrana de los glóbulos rojos. A medida que aumenta la presión dentro de la célula, la membrana eventualmente se rompe, momento en el cual el contenido de la célula se disuelve en el líquido externo (llamado hemólisis). Luego, este líquido se separa con un separador centrífugo para obtener un sobrenadante rojo y transparente (llamado hemólisis) y una cantidad muy pequeña de sedimento. El precipitado son los restos de la membrana de los glóbulos rojos. Dado que cuando se lava con agua salada adquiere un color más claro, la cuestión del componente rojo mencionado anteriormente se reduce en última instancia a la cuestión de qué sustancia se disuelve en la hemólisis hemolítica.
Cuando la hemólisis se dializa mediante una membrana semipermeable, el componente rojo no se filtra al líquido externo. Se puede observar que el componente rojo es una sustancia polimérica. Utilice el método de salazón. Cuando métodos de separación como la cromatografía separan sustancias ionizadas en la sangre lisada, se obtienen principalmente proteínas rojas y también trazas de enzimas relacionadas con el metabolismo de los glóbulos rojos. La proteína roja se llama hemoglobina (en adelante representada por Hb), que es el componente rojo de la sangre que buscamos.
En las células, la Hb está presente en concentraciones de hasta el 35%, y en la sangre en su conjunto representa aproximadamente el 15% de la concentración. Como todos sabemos, además de transportar oxígeno en el cuerpo, la Hb también juega un papel importante en el transporte de dióxido de carbono.
La hemoglobina oxigenada es de color rojo y la hemoglobina desoxigenada es de color rojo púrpura. El color de la sangre arterial y venosa es un reflejo de este color. La sangre roja teñida con este color de Hb circula continuamente en el cuerpo de todos los vertebrados.
La Hb es un complejo formado por una proteína llamada globina y un compuesto complejo de hierro de bajo peso molecular llamado hemo. El oxígeno se combina con el átomo central de hierro. Este hemo es la fuente del color de la sangre. A través de la absorción de ondas electromagnéticas por un electrón del anillo de porfirina en la molécula de hemo y el sistema de electrones d del ion hierro, aparecen varias bandas de absorción características en la región de la luz visible, especialmente en la posición de 415 a 430 nanómetros. Una banda de fuerte absorción con una absorbancia molecular de aproximadamente 1,3X105 mol-17 cm-1 se denomina banda de Soret.
Los glóbulos rojos envejecidos son destruidos por los pulmones, etc., y la Hb también se descompone. El urobilinógeno y la urobilina, que son productos de descomposición del hemo, se convierten en componentes de las heces y se excretan del cuerpo. El color marrón amarillento de las heces se debe a estas sustancias. Sería injusto preguntar por qué la sangre es roja pero no por qué las heces son amarillas.
Sin embargo, la sangre humana no siempre se limita a ser roja. A menudo se puede encontrar una persona con hemoglobina anormal entre miles de personas. Esta hemoglobina anormal ocurre después de una mutación repentina, lo que hace que cierto aminoácido en la molécula de globina sea reemplazado por otro tipo de aminoácido. Aunque la hemoglobina anormal de tipo M también tiene una combinación de hemo y hierro, si aparece un aminoácido sustituido cerca de esta combinación, esta hemoglobina no solo no podrá combinarse con el oxígeno, sino que también cambiará su color, lo que provocará esto. La Hb se vuelve marrón y la sangre que contiene esta hemoglobina se vuelve de color rojo oscuro. Para las personas que contienen este tipo de sangre, sus labios, mejillas, lóbulos de las orejas, uñas y boca se vuelven morados, por eso se le llama sangre negra.
Por último, pongamos otro ejemplo en el que la sangre no necesariamente es roja. La sangre de moluscos y artrópodos es azul (hay excepciones) porque la hemolinfa de estos animales contiene una proteína de acero azul llamada hemocianina, que también desempeña un papel en el transporte de oxígeno. Algunos lectores aún recordarán que cuando éramos niños, nos sorprendíamos cuando diseccionábamos una almeja o una libélula y no podíamos encontrar sangre roja saliendo de ella