¿Qué no se puede comer con espinacas?

1. Las espinacas de agua no se pueden comer con leche. El calcio, el zinc, el hierro y otras sustancias de la leche reaccionarán con el ácido oxálico para formar sustancias insolubles que el cuerpo no absorbe fácilmente. El contenido de ácido oxálico en las espinacas acuosas es relativamente alto. Comerlos juntos puede reducir el valor nutricional y afectar la absorción de calcio.

2. Las espinacas no se pueden comer con alimentos fríos. Las espinacas de agua son un alimento refrescante. Si se come con la misma comida fría, agravará el frío del cuerpo y puede causar deficiencia del bazo y del estómago, indigestión y diarrea.

3. Las espinacas de agua no se pueden comer junto con gambas. Los camarones son ricos en proteínas, calcio, fósforo y otros nutrientes, mientras que las espinacas de agua contienen más ácido oxálico y ácido tánico. Comerlos juntos no sólo reducirá su valor nutricional, sino que también hará que el calcio se combine con el ácido tánico y el ácido oxálico para producir sustancias no digeribles, lo que provocará vómitos, mareos, náuseas y otros síntomas.

Amplía los efectos de las espinacas de agua.

1. Elimina el calor y desintoxica: Es muy rico el contenido en fibra cruda, que está compuesta por celulosa, lignina y pectina. La pectina puede acelerar la excreción de sustancias tóxicas en el cuerpo y la lignina puede aumentar la actividad de los macrófagos para fagocitar bacterias y tiene buenos efectos bactericidas y antiinflamatorios. También se utiliza para tratar llagas, ántrax y forúnculos.

2. Los laxantes previenen el cáncer: Contienen una gran cantidad de fibra, que puede favorecer la peristalsis intestinal, acelerar la defecación y tiene un efecto positivo en la prevención del estreñimiento y la reducción del cáncer intestinal.

3. Mejora la condición física, limpia los dientes y previene la caries: Es rica en vitamina C y caroteno. El contenido de vitaminas de las espinacas es superior al de la col china. Estas sustancias pueden fortalecer el cuerpo y prevenir enfermedades y dolencias. Además, la clorofila de las espinacas acuosas también puede limpiar los dientes, prevenir la caries e hidratar la piel.

4. Reducir el nivel de azúcar en la sangre: una categoría de espinacas son las espinacas moradas que contienen insulina, por lo que pueden reducir el nivel de azúcar en la sangre. Puede usarse como verdura dietética para pacientes diabéticos y es una buena opción para los pacientes. pacientes diabéticos.

Referencia: People's Daily Online - Las espinacas de agua pueden eliminar el calor y desintoxicar. No lo comas con tres tipos de alimentos.