¿Los cangrejos de río viven en agua dulce o salada?

El verdadero nombre del cangrejo de río es “Procambarus clarkii”, que es una especie de camarón de agua dulce. Es un pariente cercano de la langosta y el cangrejo de río que comemos es un miriápodo. (Por eso, en algunas zonas del norte de China, se le llama directamente "topo")

Los cangrejos de río pueden tolerar el agua contaminada, pero no les gusta ese ambiente. Algunos estudiosos realizaron experimentos y descubrieron que los cangrejos de río prefieren alimentos frescos y agua limpia, por lo que vivir en aguas residuales es puramente forzado.

Datos ampliados:

Ventajas del cultivo de cangrejos de río:

1. Los cangrejos de río tienen una gran adaptabilidad al medio ambiente y presentan pocas enfermedades. Se pueden cultivar en lagos. estanques y ríos Crece en cuerpos de agua como campos de arroz y campos de arroz. Tiene bajos requisitos para las condiciones de reproducción y la tecnología de reproducción es fácil de promover.

2. Los cangrejos de río pueden convertir directamente las plantas en proteína animal y crecer rápidamente. Generalmente, puede alcanzar las especificaciones del mercado dentro de los 3 a 4 meses posteriores al cultivo, por lo que la tasa de conversión de energía es alta.

3. Los cangrejos de río son omnívoros y se alimentan principalmente de desechos orgánicos, plantas acuáticas y cadáveres de animales en el agua. No solo tienen bajos costos de reproducción, sino que también crecen rápidamente. tienen altos rendimientos y son buenos rentables.

4. El método de pesca del cangrejo de río es sencillo, puede estar fuera del agua durante mucho tiempo, es fácil de transportar y tiene una alta tasa de supervivencia. Ahorra tiempo, esfuerzo y costos en la pesca y el transporte de productos, algo que no tiene comparación con los peces y otros camarones de cultivo.

5. Los cangrejos de río son deliciosos y nutritivos. Es un plato casero para la población urbana y rural de China y es muy popular en el mercado interno. El cangrejo de río es la principal especie de exportación de productos acuáticos de agua dulce de mi país y también es bien recibido en el mercado internacional. Por tanto, la oferta de productos supera la demanda y las perspectivas del mercado son amplias.

Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Crayfish