Reseñas de Pato Asado Quanjude

Restaurante Qianmen Quanjude Roast Duck, ¿cómo lo calificarías? Hoy es el cumpleaños de mi amiga Xia Xia. ¡Al mediodía, ella y su familia irán al restaurante Qianmen Quanjude Roast Duck para comer auténtico pato pekín! Vayamos al bar Qianmen Quanjude más grande, no al de la terminal de autobuses número 4. La mayoría de los edificios de la calle están siendo renovados, pero las tiendas de Quanjude están abiertas como de costumbre y no están rodeadas de cortinas verdes. La fachada es realmente magnífica, llena del sabor antiguo y la atmósfera tranquila de la arquitectura tradicional china. He estudiado y vivido en Beijing durante ocho años y he comido mucho pato asado, pero nunca he probado el auténtico pato asado de Quanjude. Por lo general, los turistas que vienen a Beijing probarán el pato asado de Beijing cuando se trata de "pato asado de Beijing", la mayoría de la gente primero piensa en Quanjude y luego en Quanjude en Qianmen. Como resultado, Quanjude parecía estar cubierto por todas partes, convirtiéndose en un magnífico halo de símbolos de la cultura gastronómica tradicional de Beijing. ¿Pero es este realmente el caso? Al entrar a la tienda, ¡guau, había más de una persona! Pero tuvimos la suerte de encontrar una mesa vacía para seis personas. Cuando pedí por primera vez, el pato asado costaba solo 70 yuanes la ración. Le pregunté a la camarera si me gustaría el pato asado de 120 yuanes. Respuesta: La comida para llevar es muy barata, ¿cómo puedes sentarte en el vestíbulo y comerla? Después de ordenar nuestras comidas, pedimos tres porciones de pato asado y algunos otros bocadillos. El camarero dijo fríamente: ¡Paga primero! Miré el menú, calculé brevemente la cantidad y sentí que algo andaba mal. La camarera me respondió: ¡Solo dame el dinero! "No sé, ¿qué cantidad de dinero debería darte?" Mi voz se elevó unos grados. El tono del camarero fue mucho más suave al explicar. No diremos más. Aún así hay que estar de buen humor a la hora de comer. Entra comida. No hay duda de que Quanjude es el plato estrella en el mundo del pato asado. El pato asado es realmente muy distintivo. Casi todo es carne magra. La parte grasosa de la piel del pato es relativamente fina y la piel del pato se asa hasta que se asa. Queda dorado y crujiente. Pero aun así, los seis tuvimos suficiente para comer un poco más de pato asado, ¡y el resto hubo que guardarlo! Además, los rollitos primavera de pato son muy recomendables, ¡riquísimos! Olvídate de esos platos fríos, sin color, sin olor, sin sabor. Es como abrirlos, pasarlos por agua fría y caliente respectivamente, espolvorearlos con un poco de sal y glutamato monosódico y luego ponerlos en un plato de papel. Como representante típico de la cultura gastronómica china, Quanjude no cumple con los estándares de este título en términos de hardware y software. Hardware: el ambiente del comedor está abarrotado y todos los platos de comida están hechos de papel o plástico; Software: 1. La actitud de servicio es realmente agradable. Por favor, no pongas excusas porque hay demasiados clientes, porque si piensas en McDonald's y KFC, ¿puede seguir siendo válida esta excusa? 2. El precio es ridículamente alto. Las delicias tradicionales son una firma, pero no deben usarse como herramienta para masacrar a los trabajadores. ¡El único consuelo es que el pato asado de Quanjude tiene buen sabor! Pero lo sabrás después de probarlo. Es demasiado grasoso. La mitad es suficiente para una mujer adulta y una es suficiente para un hombre adulto. ¡Siga este estándar al realizar el pedido!

Por favor, acéptalo, ¡gracias!