Seis delicias en la novela

"Seis delicias en la novela" de Bei Xiaorong

Ternera estofada en vino tinto en "Al faro", cochinillo asado en "El gran Gatsby", "Lo que el viento se llevó" batatas con mantequilla en "Cien años de soledad", la tierra en "Cien años de soledad"... La escritora y diseñadora estadounidense Dinah Fried cocinó y fotografió todas las delicias que la impresionaron profundamente en la novela.

Dinah Fried extrajo alimentos descritos en muchas novelas y escribió "La mesa de la novela". Ella dijo en el prefacio: "Leer y comer son compañeros naturales y tienen muchas similitudes. Leer y comer son consumo, hacen que las personas se sientan cómodas y relajadas, y ambos tienen efectos nutritivos. Gran disfrute. Pueden hacerte sentir renovado o Somnoliento. Los libros grandes y las comidas copiosas tardan un poco en digerirse. Leer buenas novelas puede transportarte a otro momento y lugar, al igual que la comida. “Leer un libro sobre comida es un placer doble.

Leer novelas puede ayudarnos a comprender la vida de los demás, incluido lo que comen y cómo se sienten después de comer. Si amas el Wujiwu, es posible que también te guste una determinada comida porque te gusta un determinado libro o un determinado protagonista. Dinah Fried dijo que después de leer "Lolita" una amiga suya comenzó a beber ginebra y jugo de piña juntos porque esa era la bebida favorita del narrador Humbert. En este caso, deberías beber un poco de leche malteada después de ver "El guardián entre el centeno" y comer un montón de riñones de cordero asados ​​después de ver "Ulises".

Entre las muchas obras de Hemingway, eligió "El gran río de dos corazones", que habla de la soja y los espaguetis. La obra de no ficción de Hemingway "A Moveable Feast" también está llena de descripciones de comida: "Me comí las ostras, que tenían un fuerte olor a mar y un ligero sabor metálico, mientras bebía vino blanco helado, dejando sólo el mar en en mi boca el olor a pescado y la jugosa carne de ostra, cuando chupé el jugo frío de cada concha y lo bebí con el refrescante vino, ya no me sentí vacío, comencé a sentirme feliz y comencé a hacer planes."

Además de las ilustraciones a página completa, Dinah Fried también proporciona muchas notas interesantes sobre estas novelas y alimentos, como "Entre los cultivos más consumidos por los humanos, los plátanos ocupan el cuarto lugar (los tres primeros son el trigo, el arroz y maíz), los humanos comen 100 mil millones de plátanos cada año." "Los italianos consumen 60 libras de pasta per cápita cada año, comiendo 6 días a la semana, un plato grande cada día". "Según una investigación de la Universidad de Cornell, comer tierra puede Protege el estómago de ciertas toxinas, parásitos y patógenos."

"El guardián entre el centeno"

Queso suizo y leche de trigo. Jing

Holden dijo: "Cuando salgo a comer, normalmente solo como una ración de queso suizo y bebo un vaso de leche malteada. Aunque la cantidad no es grande, la leche malteada es rica en vitaminas. En mi nombre, H.V Caulfield, V significa vitamina". La leche malteada se elabora a partir de malta de cebada cocida al vapor, harina y leche entera. Se utiliza para fermentar el pan y también para hacer galletas, tortitas, bolas de malta, dulces y pasta de leche.

"Ulises"

Riñones de cordero asados

A Bloom le gusta comer despojos de animales, rica sopa de despojos, mollejas masticables de pollo y mollejas de pato, corazones asados ​​rellenos.. .especialmente riñones de cordero asados. Bloom bebe té en una taza con bigote, que se inventó en la década de 1860 y se hizo popular a finales de la época victoriana. Hay una plataforma semicircular en la boca de la taza para evitar que los bebedores de té se mojen el bigote.

"El gran Gatsby"

Cochinillo asado y pavo

Un gran número de empresas de catering vienen al menos una vez cada dos semanas, trayendo cientos de metros de lona. y una variedad de luces de colores. La mesa del buffet estaba llena de una deslumbrante variedad de aperitivos, lonchas de jamón ahumado acompañadas de ensaladas variadas y cochinillo y pavo dorados y asados.

"Madame Bovary"

Postres estilo pagoda

El pastelero trajo un plato de postres estilo pagoda entre aplausos.

La capa inferior del postre es un marco cuadrado cortado de cartón azul. El pórtico y los pilares del marco representan el templo. Hay pequeñas estatuas de dioses alrededor del templo, salpicadas de estrellas hechas de papel dorado; Tortas de Sava están rodeadas de pequeños castillos hechos de frutas confitadas, almendras, pasas y gajos de naranja; el piso superior es una plataforma verde con varias rocas situadas en un lago hecho de mermelada, y hay botes y botes hechos de frutos secos. conchas. Un pequeño cupido balanceándose en un columpio hecho de chocolate y colgando de una bola de flores hecha de rosas.

"Moby Dick" Melville

Sopa de despojos de marisco

Mezcla las almejas y las migas de galleta, añade el tocino en rodajas finas y añade suficiente mantequilla, luego espolvorear con pimienta y sal. Después de un frío viaje por mar, ya teníamos hambre. Cuando vimos nuestro marisco favorito frente a nosotros, no pudimos contenerlo más y el plato de sopa de despojos de marisco estaba sorprendentemente delicioso.

"Metamorfosis"

Queso, pan

Para probar su sabor, trajo comida variada y la extendió sobre un periódico: medio Restos de verduras cocidas, restos de huesos de la cena, unas cuantas pasas y almendras, un trozo de queso, un panecillo seco, unos trozos de pan untado con mantequilla y sal... Sus ojos se llenaron de lágrimas de alegría, el queso, Las verduras y las salsas fueron devoradas rápidamente, una cosa tras otra.