¿Cuáles son las características de la cultura Shandong?
La cultura característica de Shandong incluye: dialecto de Shandong, religión de Shandong, comida de Shandong, ópera de Shandong, cultura regional, etc.
1. Dialecto de Shandong
Según los datos de zonificación del dialecto chino en el "Atlas del idioma chino", los dialectos de más de 100 condados y ciudades de Shandong pertenecen a la región mandarín ( también llamado dialecto del norte)). Haciendo referencia a las reglas de diferenciación de las antiguas consonantes iniciales sordas y caracteres de consonantes iniciales subvocales en varios lugares hoy en día, los dialectos locales en Shandong se dividen en tres comunidades mandarín diferentes: Hebei Lu Mandarín, Zhongyuan Mandarín y Jiaoliao Mandarín.
(1) Mandarín Jilu: se refiere al dialecto hablado en la provincia de Hebei, la ciudad de Tianjin y más de 40 condados y ciudades de la provincia de Shandong, incluidos Jinan, Liaocheng, Dezhou, Binzhou, Zibo y Tai'. un.
(2) Mandarín de las Llanuras Centrales: se refiere al dialecto distribuido en 30 condados y ciudades, incluidas la provincia de Henan, la provincia de Shaanxi, el norte de Anhui, el noroeste de Jiangsu y Shandong Linyi, Heze, Zaozhuang, Jining y Qufu.
(3) Mandarín Jiao-Liao: distribuido en la península de Shandong y la península de Liaodong. Entre ellos, Qingdao, Yantai y Weihai en Shandong son aproximadamente equivalentes al alcance de lo que la gente suele llamar "dialecto Jiaodong".
2. Religión en Shandong
La provincia de Shandong tiene principalmente cinco religiones: budismo, taoísmo, islamismo, catolicismo y cristianismo (protestante).
El budismo y el taoísmo tienen una historia de más de mil años en Shandong. El Islam se desarrolló principalmente después de que los musulmanes Hui emigraran a Shandong en el siglo XIII. El catolicismo y el cristianismo se difundieron rápidamente, principalmente después de la Guerra del Opio.
3. Comida de Shandong
La cocina de Shandong es una parte importante de la cultura gastronómica china y una de las ocho principales cocinas chinas. Es famosa por su sabor fresco, salado, crujiente y tierno. , sabor único y fina preparación por dentro y por fuera. Las diferencias geográficas dentro de la provincia son grandes, lo que resulta en la formación de tres sistemas principales: la cocina costera de Jiaodong, la cocina del interior de Jinan y la cocina autónoma de Confucio. Después de la dinastía Song, se convirtió en uno de los representantes de la "comida del norte".
4. Arte Popular de Shandong
Shandong es una de las primeras regiones de China en tener actividades teatrales. En la dinastía Sui, la dinastía Qi se hizo famosa en todo el país, y en la dinastía Tang, el drama de unirse al ejército se hizo popular en Shandong. Se puede decir que la popularidad a largo plazo del canto, la danza, la ópera y las actividades de los actores es un proceso indispensable e importante para el desarrollo de la ópera.
Después de la formación de Song Zaju, también se extendió a Shandong. Al final de la dinastía Jin y principios de la dinastía Yuan, la Yuan Zaju era una forma de ópera cantada con la Ópera del Norte. Una de las principales áreas populares. El "Libro de fantasmas" de Zhong Sicheng de la dinastía Yuan y la "Secuela del libro de registros de fantasmas" de Jia Zhongming de la dinastía Ming registran a 28 escritores de ópera de Shandong, incluidos 4 que eran buenos cantando.
5. Cultura regional
La cultura Qilu es una cultura regional que se formó y desarrolló en Shandong en el período anterior a Qin. Incluye la cultura taoísta, la cultura militar, la cultura legalista y la cultura. Cultura mohista, así como yin y yang, vertical y horizontal, alquimia, castigo, denominación, agricultura, medicina, etc. cuyo núcleo es la cultura confuciana. Según el escritor contemporáneo Tian Maoquan, después de ingresar a las dinastías Qin y Han, la cultura Qilu evolucionó gradualmente de una cultura regional a una cultura oficial y una cultura dominante.
Enciclopedia Baidu-Shandong