¿Cuál es la diferencia entre un plátano pequeño y un plátano grande?
Debido a la superficie lisa y sin pelos de la fruta y a la escasa dureza de la cáscara, la mayoría de las variedades de plátanos pequeños son propensos a agrietarse y quemarse con el sol en las condiciones climáticas cálidas y húmedas del sur. En el Sur, generalmente se seleccionan variedades de corta duración, de baja temperatura, de maduración temprana y de maduración extra temprana. Es mejor elegir variedades que no rompan la fruta o la rompan ligeramente de acuerdo con las prácticas de producción del Sur. Además, debido a las altas temperaturas y humedad de junio a agosto en el sur, las plagas y enfermedades son especialmente graves, especialmente los ácaros, por lo que es mejor elegir variedades de maduración temprana y extratemprana que maduren antes de julio.
Los plátanos son muy adaptables al clima y pueden cultivarse en cualquier suelo siempre que sea profundo y fértil. Tiene grandes necesidades de humedad del aire y del suelo y es extremadamente intolerante al agua estancada en el huerto, lo que a menudo provoca la pudrición de las raíces, un crecimiento deficiente o diversas enfermedades. El jardín debe construirse en un lugar con tierra suelta, buena ventilación y drenaje, capa de tierra profunda y nivel freático bajo.
2. El rango de distribución es diferente.
Los plátanos pequeños se producen en Liaoning, Jilin, Shaanxi, Gansu, Shandong, Sichuan, Yunnan, Guizhou, Hunan, Hubei, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi, Fujian, Guangdong, Guangxi y la provincia de Taiwán. Crece en arbustos en laderas, bosques dispersos en valles, cerca del agua, en el fondo de zanjas, en los bordes de las carreteras, etc. Altitud 400-2600 metros. Cultivado en varias provincias de China y de todo el mundo, es uno de los árboles frutales de zonas templadas importantes.
Según estadísticas incompletas, al menos tres grandes variedades de banano se han promocionado en más de 20 provincias, ciudades y regiones autónomas, excepto la provincia de Taiwán, el Tíbet, Hainan y Guangdong.
3. Diferentes valores nutricionales
Los plátanos pequeños tienen un sabor delicioso, dulce y crujiente. Las nectarinas tienen un sabor dulce (alto contenido de azúcar), lo que es muy adecuado para el hábito de los chinos de comer dulces. Tienen un rico aroma, una fragancia refrescante y un sabor delicioso. La carne es crujiente, extremadamente refrescante, dulce pero no grasosa. .
Los plátanos son ligeramente menos nutritivos que los melocotones y contienen azúcar, trazas de proteínas, grasas, caroteno y vitamina B1. B2, niacina, calcio, fósforo, hierro, asparagina, glutamina, serina, glicina, prolina, treonina, alanina y otros ingredientes.
Enciclopedia Baidu-Banana
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