¿Cómo comer champiñones secos?

Los hongos shiitake secos son algo común y hay muchas formas de comerlos. Se pueden hervir en sopa o freír. Los champiñones secos se pueden saltear con muchos alimentos. Los champiñones secos son más deliciosos que los champiñones ostra frescos y contienen una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. Es muy beneficioso para la salud física y mental de las personas después de tomarlo. Aunque hay muchos alimentos que se pueden cocinar con setas shiitake secas, no queda muy claro para las personas que no suelen cocinar.

¿Qué tienen de deliciosos los champiñones secos fritos?

Pollo Guisado con Hongo Ostra

1 loncha de pollo. Blanquearlas en agua hirviendo. Retirar, enjuagar y escurrir.

2 Lavar las setas ostra y ponerlas en remojo en agua tibia.

3 Cortar en rodajas la cebolla de verdeo, el jengibre en rodajas, preparar el anís estrellado y el pimiento rojo seco.

4 Cortar en rodajas las setas ostra remojadas.

Añadir aceite a la olla Cuando el aceite hierva, añadir los trozos de pollo a la pimienta negra y sofreír hasta que cambie de color.

6 Vierta la cebolla verde, las rodajas de jengibre, el anís estrellado y el pimiento rojo seco.

7Vierte las setas ostra remojadas.

8 Vierta el vino de arroz, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar blanca y sofría uniformemente.

Verter agua hirviendo y enterrar las pechugas de pollo. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego medio durante 20 minutos.

10 jugo de fuego. Sólo agrega un poco de sal para que quede fresco.

Cómo sofreír guisantes con setas ostra

Remojar 1 seta shiitake seca en agua tibia, remojar bien, lavar, exprimir el agua con fuerza y ​​luego cortar en trozos;

2 Arranca los tendones viejos de ambos lados de las judías verdes, límpialas y córtalas en secciones con un cuchillo diagonal;

3 Hervir el aceite en una olla, primero agregar. las rodajas de champiñón ostra y sofreír durante un minuto.

4 Vierta las judías verdes y saltee nuevamente durante 3-5 minutos.

¡Finalmente agregue la salsa de soja y revuelva uniformemente!

¿Cuáles son los beneficios de tomar setas shiitake secas?

1. Reducir el raquitismo

Al tomar hongos ostra, el ergosterol se puede digerir y absorber, previniendo así el raquitismo.

2. Mejora la inmunidad

El nivel inmunológico afectará tu capacidad para resistir enfermedades. Una inmunidad alta significa una mayor capacidad para luchar contra las enfermedades. Tomar hongos ostra puede digerir y absorber el lentinano y mejorar continuamente su inmunidad.

3. Suavizar los vasos sanguíneos

El nivel elevado de azúcar en sangre no es satisfactorio, por lo que suavizar los vasos sanguíneos es muy importante. Tomar hongos ostra puede digerir y absorber ácido oleico para ablandar los vasos sanguíneos.

6. Reducir el colesterol

Una vez que el colesterol aumenta, el impacto y las molestias serán enormes. Una reducción adecuada del colesterol parece ser extremadamente importante. Cuando se toma, la purina de hongos se puede digerir y absorber para lograr el propósito de reducir el colesterol.