Actividades del término solar Xiaoman y alimentación saludable
El término solar Xiaoman significa que ha entrado en la temporada de lluvias con fuertes lluvias. La lluvia comienza a aumentar y, a menudo, hay fuertes lluvias continuas y a gran escala. Xiaoman, como lluvia, Guyu, nieve ligera, nieve intensa, etc., son términos solares que reflejan directamente la precipitación. A continuación se muestran las actividades y los alimentos que preservan la salud que he recopilado para usted durante el período solar de Xiaoman. Espero que le resulten útiles.
Actividades del término solar Xiaoman
Sacrificio al Dios de los Coches
En algunas zonas rurales existe una antigua costumbre de Xiaoman, que es adorar al dios. Cuenta la leyenda que el "Dios de los coches" es un dragón blanco. Durante el Festival Xiaoman, la gente colocará peces, incienso, velas, agua blanca y otros artículos en la rueda hidráulica para adorar. Y rociar agua blanca en los campos, bendeciéndolos con suficiente agua y previniendo la sequía.
Feria de verano
Algunas áreas celebran ferias de verano durante el período Xiaoman, que son transacciones de mercado, que incluyen mulas y caballos, granos, herramientas agrícolas, telas, comestibles, refrigerios, etc. ., principalmente El propósito es comunicar y comprar herramientas de producción, comprar y vender ganado y hacer los preparativos adecuados para la cosecha de verano. Una sesión dura entre tres y cinco días y, en ocasiones, se invita a grupos de teatro a cantar y entretener.
Mira el trigo ligeramente amarillo.
Durante el período Xiaoman, existía la costumbre en el área de Guanzhong de que una hija casada debía regresar con su familia natal para visitarla. Al igual que celebrar un festival, la hija y el yerno llevan regalos a la casa de sus padres para expresar sus condolencias, principalmente para preguntar sobre los preparativos de sus padres para la cosecha de trigo de verano y para ver si necesitan ayuda en algo. La otra cosa es decirles a mis padres que durante esta época de escasez, mi familia todavía tiene suficiente comida, así que espero que mis padres puedan estar tranquilos. Una vez terminada la cosecha de verano, la madre también visitará a su hija para ver cómo le va.
Adoración de los gusanos de seda
Se dice que el término solar Xiaoman es el cumpleaños del Dios gusano de seda, por lo que en las zonas donde se crían gusanos de seda en Jiangsu y Zhejiang, hay un Festival de oración del gusano de seda. durante este período.
Desde la antigüedad, las materias primas para los textiles rurales han sido principalmente el algodón en el norte y la seda en el sur. La seda se obtiene criando gusanos de seda en la sericultura, por lo que la sericultura es muy próspera en las zonas rurales del sur de mi país, especialmente en Jiangsu y Zhejiang.
Debido a que los gusanos de seda son difíciles de criar, la gente suele celebrar un Festival de Oración de Gusanos de Seda en abril, cuando se liberan gusanos de seda para orar por una buena cosecha. Hay "Templos de gusanos de seda" y "Templos de gusanos de seda" construidos en muchos lugares del sur. Durante el Festival de oración del gusano de seda, las personas que crían gusanos de seda van a estos templos para adorar y ofrecer suntuosos platos, bebidas, etc. Y usa harina para hacer un capullo, coge un puñado de paja y ponle encima el "capullo" hecho de harina, con la esperanza de obtener una buena cosecha.
Nian Nian Zhuan'er
Antes y después de Xiaoman, la gente solía comer un alimento de temporada llamado "Nian Nian Zhuan'er", que es homofónico para "ganar dinero todos los años". Todo irá bien y todo será bueno. Significa auspiciosidad, por eso es muy querido por la gente.
Este tipo de "Nuan Nian Zhuan'er" es en realidad una especie de fideos. Durante el período Xiaoman, aunque el trigo aún no está maduro, ya está lleno. La gente selecciona algunas de las espigas de trigo que están más llenas y duras, las cortan, sacan los granos de trigo, los fríen en una olla y luego usan un molino de piedra con dientes rechinantes para moler fideos de aproximadamente una pulgada de largo. Luego agregue estos fideos con salsa de sésamo, ajo picado, pepino rallado y otros condimentos para crear un "Nuan Nian Zhuaner" fragante, delicioso y único.
Fideos de Camellia oleifera
También hay un snack de temporada del norte durante el período Xiaoman llamado fideos de Camellia oleifera. La gente también corta primero las espigas más grandes y las muele para convertirlas en harina. Primero sofreír la harina a fuego lento hasta que se ponga amarilla, luego sacarla, poner aceite en la olla, calentar a fuego alto hasta que humee, verter inmediatamente en la harina frita y remover uniformemente. Finalmente, sofreír el sésamo negro y el sésamo blanco hasta que estén fragantes, sofreír las nueces, pelarlas, picarlas en trozos finos y verterlas en los fideos fritos junto con las semillas de melón y remover uniformemente.
Alimentos saludables para los términos solares de Xiaoman
1. Melón de invierno
Tiene las funciones de eliminar el calor y la diuresis, reducir la hinchazón y la desintoxicación, promoviendo la producción de líquidos. y aliviar problemas. Es adecuado para tratar la polidipsia y el edema debido al calor del verano, dificultad para orinar, sed y beber, edema y plenitud de agua y vapor y otros síntomas.
2. Cebollas
Tiene las funciones de calmar el estómago y bajar el qi, resolver la humedad y la flema, desintoxicar y matar insectos. Es adecuada para la opresión en el pecho, epigastrio, tos con. Flema excesiva, dificultad para orinar y otras enfermedades.
3. Verdolaga
Tiene los efectos de eliminar el calor y eliminar la humedad, disipar la sangre y reducir la hinchazón. Es adecuado para enteritis aguda, disentería, hematuria, orina caliente, ictericia. , gingivitis y otras enfermedades.
4. Carpa cruciana
Tiene el efecto de fortalecer el bazo y diluir la humedad, y es adecuada para enfermedades como la deficiencia del bazo, la falta de comida, la debilidad, la sed y la bebida. edema y dificultad para orinar.
5. Abulón
Tiene los efectos de nutrir la sangre y suavizar el hígado, nutrir el yin y aclarar el calor, reponer la esencia y mejorar la vista, la diuresis y favorecer la parálisis. tratamiento de la deficiencia de yin, calor interno, sequedad de la sangre, amenorrea y lactancia, deficiencia de yin e hiperactividad de yang, ceguera nocturna y cataratas, así como cinco estranguria, ictericia y otras enfermedades causadas por la humedad y el calor internos.
6. Maíz
Tiene los efectos de regular el apetito, reducir la turbidez y la diuresis, y es adecuado para cálculos en el tracto urinario o nefritis crónica, edemas, presión arterial alta y pérdida de apetito.
7. Sorgo
Tiene efectos de fortalecer el bazo y los riñones, expulsar la humedad y detener la disentería. Es adecuado para niños con indigestión, vómitos por calor húmedo y diarrea. disentería.
8. Yiren
Tiene los efectos de promover el agua y la humedad, fortalecer el bazo y detener la diarrea. Es adecuado para orina roja corta, edema y pie de atleta, parálisis reumática. deficiencia de bazo y diarrea, verrugas planas y otras enfermedades.
9. Lentejas
Tiene los efectos de fortalecer el bazo y armonizar el corazón, aliviando el calor del verano y reduciendo la humedad. Es adecuado para los vómitos y diarreas provocados por la humedad del calor del verano. vómitos por deficiencia del bazo, menos comida y heces blandas, diarrea, edema, enrojecimiento y secreción blanca y otras enfermedades.
10. Berro
Tiene el efecto de eliminar el calor y diluir el agua, y es adecuado para enfermedades como dolor al orinar, sangrado en la orina y flujo vaginal.
¿Qué frutas se deben comer durante el período solar Xiaoman?
1. Lichi
El lichi se cultiva principalmente en el sur y es conocido como el "Rey de Frutas". Los lichis tienen la función de nutrir el bazo y la sangre, producir fluidos corporales y calmar la sed, regular el qi y aliviar el dolor. Al seleccionar lichis, puedes pellizcarlos ligeramente en tus manos. Un buen lichi debe sentirse firme y elástico. Desde fuera, el color de los lichis frescos no suele ser muy brillante. Si las grietas en la cáscara del lichi son planas y las suturas son obvias, el sabor será dulce.
2. Bayberry
En el caluroso verano, es inevitable que tengas mal apetito y no quieras comer Bayberry puede ayudarte a aumentar tu apetito. El arándano contiene una variedad de ácidos orgánicos y una gran cantidad de vitamina C. Todos sabemos que el arándano tiene un sabor un poco ácido. Las cosas ácidas aumentarán el apetito y fortalecerán la digestión gastrointestinal. Por lo tanto, comer arándano puede aumentar la acidez del estómago y digerir los alimentos. Promover el apetito.
3. Ciruelas verdes
El comienzo del verano es el mundo de las ciruelas verdes. Las ciruelas verdes contienen una variedad de ácidos orgánicos naturales de alta calidad y ricos minerales que tienen la función de purificar la sangre. , regula los intestinos, reduce los lípidos en la sangre, elimina la fatiga y tiene funciones nutricionales y de salud únicas, como el embellecimiento, la regulación del equilibrio ácido-base y la mejora de la inmunidad humana. Sin embargo, las ciruelas verdes frescas son ácidas y astringentes, por lo que generalmente no se pueden comer directamente y deben procesarse para su consumo. El más famoso es el vino de ciruela verde hervido.
4. Ciruelas
Las ciruelas son una fruta indispensable en verano. Las ciruelas ligeramente ácidas son ricas en vitamina C. Dado que las ciruelas contienen un 85% de agua, ayudan a aliviar el hambre y la sed y hacen que las personas se sientan saciadas, lo que las convierte en un alimento ideal para perder peso. Las ciruelas también son ricas en fibra dietética, que favorece la motilidad gastrointestinal y la defecación, y reduce el estreñimiento.