¿Por qué la gente de Yuncheng, Shanxi, suena y come tanto como Xi’an?

"La gente dice que Shanxi es un buen lugar, con tierra fértil, agua hermosa y granos fragantes. Mi mano izquierda apunta a la montaña Taihang, mi mano derecha apunta a Luliang...". Shanxi es una región administrativa de nivel provincial situada en el norte de China, con una superficie total de 156.700 kilómetros cuadrados y es una de las cunas de la civilización china.

El suelo y el agua de un país sustentan a su gente, y la gente de cada país habla su propio idioma. Shanxi es rica en idiomas locales. Li Rong, un famoso fonólogo y dialectólogo chino, dijo una vez: "Los dialectos de Shanxi son como el carbón de Shanxi. Son tesoros infinitos que deben desarrollarse con urgencia. Entre ellos, el dialecto de Yuncheng es único". Es muy diferente de los dialectos de otras partes de Shanxi, pero es muy similar al dialecto de Xi'an, Shaanxi.

Cuando la gente de Yuncheng va a lugares en el norte de la capital provincial Taiyuan, Shuozhou o Datong, si hablan el dialecto de su ciudad natal, la gente local a menudo lo escucha confundida y no tiene idea de lo que está diciendo. . Cuando este nativo de Yuncheng llegó a Xi'an, provincia de Shaanxi, se sintió muy amigable cuando escuchó el dialecto de Xi'an en las calles; en su opinión, ¿no es este el dialecto de Yuncheng?

De hecho, el dialecto Yuncheng y el dialecto Taiyuan son casi dos sistemas lingüísticos. Sus características fonéticas son que básicamente no hay sonidos nasales frontales, solo cuatro tonos, y las pronunciaciones de zh, ch, sh se convierten en v, tf, f..., similar al dialecto de Xi'an.

Además de la pronunciación, las costumbres alimentarias de Yuncheng también favorecen a Xi'an.

Por ejemplo, a la gente de Xi'an le encanta comer bollos de cordero al vapor y fideos fritos, y a la gente de Yuncheng también le encanta comer estos dos alimentos, que se pueden encontrar por todas partes en las calles y callejones. La gente del norte de Shaanxi no puede aceptar este sabor fuerte y prefiere los fideos y el ramen. Mucha gente en Yuncheng nunca ha oído hablar de los populares fideos en Taiyuan, Shanxi.

Yuncheng es una ciudad a nivel de prefectura en Shanxi. ¿Por qué habla como Xi'an y sabe como Xi'an?

Esto está relacionado con la ubicación geográfica única de Yuncheng.

Abrindo el mapa, encontraremos que Yuncheng está situado en el suroeste de la provincia de Shanxi, limitando con la ciudad de Weinan, provincia de Shaanxi, y separado por un río Amarillo.

El río Amarillo es conocido como el "abismo natural", pero la sección del río Amarillo entre Yuncheng y Weinan tiene un flujo suave y es fácil de cruzar. Además, ya sea que cruce el río Amarillo de Xi'an a Yuncheng, o que cruce el río Amarillo de Yuncheng a Xi'an, siempre que cruce el río Amarillo, llegará a una vasta llanura. De esta manera, los intercambios económicos y culturales entre Yuncheng y Xi'an serán muy frecuentes, y la influencia mutua y la integración gradual de las costumbres de los dos lugares se convertirá en algo natural. Hablar y comer son dos manifestaciones concretas de esta influencia e integración.

Yuncheng está a unos 250 kilómetros de Xi'an y a unos 400 kilómetros de la capital provincial, Taiyuan. En la superficie, la distancia entre los dos es de sólo más de 100 kilómetros. Sin embargo, de Yuncheng a Taiyuan, es necesario cruzar la montaña Jiajin, el río Fenhe, el río Huihe, el cañón de la montaña Linghu, las montañas Hanxin y muchas más montañas y crestas antes de llegar a la cuenca de Taiyuan (cuenca Jinzhong), donde se encuentra Taiyuan. En la antigüedad, cuando las condiciones de transporte eran muy atrasadas, era mucho más difícil llegar de Yuncheng a Taiyuan que a Xi'an. Por tanto, los intercambios económicos y culturales entre Yuncheng y Taiyuan son muy raros. ¿Cómo podemos hablar de influencia mutua y de integración gradual de costumbres y hábitos?

De hecho, en la historia, Yuncheng también estuvo bajo la jurisdicción de Xi'an.

Eso fue durante la dinastía Song del Norte. En el tercer año del reinado del emperador Taizong en la dinastía Song (997), la corte imperial ajustó las divisiones administrativas del país a 15 carreteras, a saber, Jingdong Road, Jingxi Road, Hebei Road, Hedong Road, Shaanxi Road, Shanxi Road, Shaanxi. Carretera, Shanxi Road y Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi Road, Shaanxi. Carretera, Shaanxi Road, Hedong Road, Shaanxi Road, Huainan Road, Jiangnan Road, Jinghu South Road, Jinghu North Road, Liangzhe Road, Fujian Road, Xichuan Road, Xiaoxi Road, Guangnan East Road, Guangnan West Road. En ese momento, Yuncheng pertenecía a Shaanxi Road, y la administración de Shaanxi Road estaba ubicada en la prefectura de Jingzhao, que es la actual Xi'an, Shaanxi.

En ese momento, el área al norte del condado de Wenxi en Shanxi y hoy al sur de la Gran Muralla estaba bajo la jurisdicción de Hedong Road. Hedong Road estaba ubicada en Hezhou, lo que hoy es Taiyuan, Shanxi.

Aunque en las dinastías Yuan, Ming y Qing, Yuncheng ya no estaba bajo la jurisdicción de Xi'an y regresó a la división administrativa de Shanxi, pero durante la Dinastía Song del Norte durante más de 100 años, la Las tradiciones culturales de Yuncheng deben haber sido influenciadas por factores de Xi'an, que no son fáciles de cambiar.