Cómo distinguir las pezuñas de oveja de las viejas pezuñas de oveja

Mira la forma y haz clic.

1. Según la consulta en Life Knowledge Network, observe la forma: la carne de las pezuñas frescas de oveja está conectada a los tendones, tiene un grosor uniforme y tiene cierta dureza. que los huesos duros y los músculos blandos de las pezuñas de la oveja se han contraído. Si los huesos son incoherentes o inelásticos, indica que las pezuñas de la oveja son viejas o han estado almacenadas durante demasiado tiempo.

2. Prensa: se siente áspero e inelástico por dentro, y las guarniciones de la sopa ya están cocidas. Por el contrario, si se siente terso y tierno, son manitas de oveja viejas y el sabor. ser un poco insatisfactorio.