Qué hacer si no hay barbacoa en el campo

Soluciones a la falta de parrillas en zonas rurales:

1. Parrilla casera sencilla: Si tienes alguna malla metálica, planchas de hierro, ladrillos refractarios y otros materiales de desecho, puedes Puedes utilizar estos materiales para hacer una parrillada sencilla.

2. Utiliza carbón o leña: Enciende el carbón o la leña, y después de que el fuego se debilite ligeramente, coloca los ingredientes en la parrilla para asar. Debe prestar atención a la seguridad para evitar accidentes durante el proceso de asado al fuego.

3. Hornear en una estufa de barro: Si tienes una estufa de barro o una fogata salvaje en casa, puedes ensartar los ingredientes con brochetas de bambú o hierro y colocarlos directamente al fuego para asarlos.