¿Cómo hacer revuelto de puerros?

Huevos fritos con puerros

Ingredientes:

5 huevos, unos 100 gramos de puerros, 1 gramo de sal, un poco de salsa de soja y una cantidad adecuada de aceite de cocina.

Preparación:

1. Prepare los puerros cortados en cubitos en un bol, agregue 5 huevos, agregue sal y salsa de soja y revuelva uniformemente.

2. Calentar aceite en la olla, verter el líquido de los huevos batidos, esperar hasta que los huevos estén medio cocidos, luego darles la vuelta, sofreír hasta que los huevos estén cocidos y ¡listo!