¿Cuál es la diferencia entre patas de pollo y patas de pollo?

La diferencia entre las patas de pollo y las patas de pollo radica en su origen y apariencia.

Las patas de pollo generalmente provienen de pollos comunes, mientras que las patas de pollo generalmente se refieren a las patas de pollos con ganchos dorados o fénix dorados y, a veces, se refieren a patas de pollo de otras razas de alta calidad. Las patas de pollo suelen ser más grandes, de forma plana, con los cuatro dedos claramente visibles y pueden tener una superficie rugosa. Las garras de pollo, por otro lado, son relativamente más pequeñas, más delgadas, en forma de arco o de "S", con garras afiladas en el extremo frontal. La apariencia puede ser algo transparente y parecer más delicada.