¿Cómo hacer arroz con rábanos?

Ingredientes principales: zanahorias, panceta de cerdo, arroz aromático

Accesorios: salchicha, champiñones, ajetes

Condimentos: sal, glutamato monosódico

Arroz con Rábanos

Elaboración

1. Sofreír la panceta de cerdo para quitarle el aceite.

2. Añade las rodajas de salchicha y los champiñones rallados y sofríe.

3. Añade los ajetes tiernos.

4. Añade las zanahorias ralladas y sofríe hasta que estén blandas.

5. Añade el arroz lavado.

6. Mezclar bien.

7. Viértelo en la olla, no demasiada agua, la suficiente para cubrir el arroz.

8. Tapar y poner a hervir a fuego lento.

9. Pasarán unos 20 minutos después de que se libere el gas, puedes abrir la tapa, revolverla nuevamente y luego comer.