Ningún anciano puede rechazar los fideos con camarones al ajillo

1. Coloca los fideos en el fondo, abre la parte trasera de los camarones, retira el hilo de los camarones y colócalo sobre los fideos (también tengo en casa una bolsa de pantuflas de camarones que hice bolitas. )

2. Uno Mezclar el ajo picado, el chile de mijo, 2 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera, un poco de sal y azúcar y verter el aceite caliente.

3. Vierte la salsa sobre el lomo de los camarones, agrega un poco de agua, deja que el agua se cocine al vapor durante unos 7 minutos y ¡listo! ¡Luego espolvorea con cebollas verdes picadas y sirve!