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¿Cuál es el tesoro en la palma? ¿Cuál es el tesoro en la palma?
1. Zhongbao originalmente se refería a la almohadilla de carne donde las patas del pollo pisan el suelo, pero ahora no se limita a esta parte, son las articulaciones de los muslos de pollo, las alitas de pollo y. terneros. El cartílago se llama tesoro en la palma, también conocido como huesos quebradizos de pollo.
2. Por supuesto, los huesos de pollo crujientes también son un ingrediente raro y excelente. Son ricos en colágeno y calcio. Los comensales los prefieren por su sabor único. Tesoro de palma de sal y pimienta, Tesoro de palma picante, etc.