Cómo hacer ciruelas secas

Los pasos para elaborar ciruelas pasas son los siguientes:

Preparación del material: ciruelas jamaicas, sal, vaporera, etc.

1. Prueba a coger unas ciruelas rojas de hibisco, lávalas con agua limpia y sécalas.

2. Luego frotarla con sal, lo mejor es usar sal gruesa para encurtir. Este paso es para romper la piel de las ciruelas y soltar el agua para que se sequen, y en segundo lugar darle sabor y condimento. producto terminado.

3. Déjalo secar al sol durante unos dos días.

4.Cocer al vapor en una vaporera durante 20 minutos. También puedes utilizar un barril de madera.

5. Finalmente déjalo secar dos días más y básicamente estará completo. Si te gusta el sabor amargo, el sabor estará muy bueno en este momento.