Cómo cocinar rosbif

Los pasos son los siguientes:

1. Lavar la carne, quitarle la sangre y cortarla en dados pequeños.

2. Mezcle uniformemente sal, pimienta, comino en polvo, comino en gránulos, aceite de chile, rodajas de jengibre y carne picada, luego deje marinar en el refrigerador o a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.

3. Precalienta el horno a 180 grados, coloca la carne marinada cortada en cubitos, extiéndela uniformemente y hornea a 180 grados durante unos 15 minutos. La situación específica depende de la cantidad de horneado de cada vez y de las diferencias de tu propio horno. si ampliarlo o acortarlo.