¿Cuánto tiempo tarda la sangre de una paloma en solidificarse en el frigorífico?

La sangre del animal puede coagularse si se coloca en el frigorífico durante 2-3 horas.

A temperaturas normales, la sangre comenzará a coagularse. Este proceso suele tardar un tiempo determinado, dependiendo de la cantidad y temperatura de la sangre. En el congelador de un frigorífico la temperatura suele estar muy por debajo de los 0 grados centígrados, lo que ralentiza la coagulación de la sangre. Sin embargo, como las palomas tienen menos sangre, pueden coagularse en menos tiempo. Específicamente, la sangre de paloma generalmente se puede coagular dentro de 2 a 3 horas después de haber sido colocada en el refrigerador.