¿Cómo llaman los cantoneses a las verduras con plumas de pollo?

Flor de pluma de pollo. La verdura de plumas de pollo generalmente se llama flor de plumas de pollo en el área de Guangdong. Es una verdura común con el nombre científico Pileacadierei. Las hojas de Pileacadierei tienen una forma particular como plumas de pollo, de ahí el nombre. Tiene hojas tiernas de color verde y una textura única. Se suele utilizar en salteados o platos fríos y tiene un sabor refrescante y refrescante. En Guangdong y en otros lugares, a la gente le gusta cocinar y comer plumas de pollo.