Pasta cremosa de champiñones y tocino baja en grasa

Pasta crema con champiñones y tocino

Ingredientes: 80 g de pasta, 4 trozos de tocino de ternera, 5-6 champiñones, 100 ml de leche, 10 g de almidón, ajo picado adecuado, 1/4 de cebolla, cantidad adecuada de aceite de oliva

Método:

1. Cocine la pasta primero

2. Vierta el aceite de oliva en la sartén, agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Luego agrega el tocino de res y los champiñones y sofríe un rato.

3 Vierte el almidón, revuelve la leche, agrega la pasta y sofríe uniformemente, reduce el jugo a fuego alto, luego agrega sal. y pimienta negra

4 Espolvorear con queso rallado y perejil, y decorar con limón