¿Qué condimentos se le deben poner a la sopa de cordero guisada?

Condimentos para sopa de cordero: cordero, pimiento, cebolla, jengibre, sal, pimienta, vino de cocina.

Coloca el cordero en agua fría, agrega la cebolla, el jengibre y el vino de cocción hasta que hierva, luego sácalo, enjuágalo con agua limpia y reserva.

Vuelve a hervir una olla con agua, mete el cordero, luego agrega la cebolla, el jengibre y el pimiento y ya está listo para guisar.

Primero llevamos a ebullición a fuego alto, luego continuamos cocinando a fuego lento durante 1 hora, luego añadimos una cantidad adecuada de sal y pimienta y continuamos cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos. , saca la olla y bebe.