¿Qué parte del lechón es?

Es la tira de lomo desde la paleta del cerdo hasta la parte superior de la pata trasera del cerdo.

1. El atún de cerdo es la carne más tierna del cerdo, de textura tierna, sabor delicioso y alto valor nutricional.

2. Puede proporcionar proteínas y grasas de alta calidad necesarias para las actividades fisiológicas humanas, especialmente calcio rico, que puede mantener la salud ósea.

3. También tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponer la esencia y reponer la sangre.

4. Adecuado para personas con insuficiencia de qi y sangre, deficiencia de yin y falta de apetito.