¿Cuál es el principio del experimento de la fuente de Coca-Cola Mentos?a

Escape de gases.

En el experimento de la fuente de Coca-Cola Mentos, la superficie rugosa de la botella Mentos y los pequeños huesos de las mentas proporcionaron una gran cantidad de puntos de nucleación, lo que permitió que el gas dióxido de carbono se adhiriera a los puntos y reaccionara rápidamente cuando perturbado. Este fenómeno, conocido como nucleación, hace que el gas forme grandes burbujas y acelere el desbordamiento, creando un efecto de fuente de coque.