Cómo hacer fideos calientes

Ingredientes principales: 150 gramos de harina

Ingredientes accesorios: 3 gramos de levadura, 8 gramos de sal, 10 gramos de semillas de sésamo

Pon 3. gramos de levadura en un bol, añadir 30 ml de agua tibia, 150 g de harina, 3 g de sal y amasar hasta obtener una masa.

2. Despertar durante media hora y amasar hasta que quede suave.

3. Enrolle 10 gramos de semillas de sésamo y 5 gramos de sal hasta obtener un polvo fino.

4. Enrollar la masa hasta formar un bizcocho, espolvorear con sal de sésamo, envolverla y presionarla hasta formar un bizcocho.

5. Ponerlo en la olla y sofreír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados.

6. La olla está terminada.

7. Imagen del producto terminado de pastel de fideos caliente.