¿La hoja de un solo lado Flying Eagle es biselada o simétrica?

Todas las hojas de seguridad de una cara tienen la misma especificación, 40*19 mm. Personna, una famosa marca de cuchillos estadounidense, utiliza acero de alta calidad de Japón y Suiza para sus hojas de una sola cara. Dos tipos: de dos filos y de tres filos. El filo es, la estabilidad y la durabilidad son muy altas. La mayoría de ellas tienen hojas simétricas, con espesores de 0,23 y 0,3 mm. Especialmente las hojas GEM, que se han convertido en un símbolo de las hojas de una sola cara de alta calidad.