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¿Cuáles cuatro elementos de higiene alimentaria son correctos?
Higiene y seguridad de las materias primas alimentarias, etc. Los cuatro aspectos correctos de la higiene de los alimentos son la higiene y seguridad de las materias primas alimentarias, la higiene y seguridad del procesamiento de alimentos, la higiene y seguridad del almacenamiento de alimentos y la higiene y seguridad de la circulación y venta de alimentos. La higiene de los alimentos es un concepto sistemático que debe garantizarse desde múltiples aspectos, como la producción, el procesamiento, el almacenamiento y las ventas.