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Cómo hacer vino de ciruela verde
Ingredientes para preparar: 2500g de ciruelas verdes, 3000g de vino blanco, 1200g de azúcar de roca, cantidad adecuada de sal.
1. Preparar una ración de ciruelas verdes, remojarlas en agua fina con sal y lavarlas bien.
2. Extenderlo de forma plana y secar la humedad de la superficie.
3. Preparar una botella de cristal limpia, vino blanco y azúcar de roca.
4. Introducir las ciruelas verdes lavadas y secas en botellas de cristal.
5. Añade vino blanco.
6. Añade azúcar de roca.
7.Por último, colócalo en un lugar que no esté expuesto al sol y déjalo en remojo hasta que adquiera el sabor a ciruela verde. (El tiempo mínimo de preparación es de dos meses, cuanto mayor sea el tiempo de preparación, mejor)
8.