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La diferencia entre las tortas de arroz y las tortas de pelo
La diferencia entre ambos es la diferente materia prima, el diferente sabor y la diferente apariencia.
1. Diferentes materias primas: las tortas de arroz se cuecen al vapor con arroz glutinoso o harina de arroz, mientras que las tortas grasas son un manjar tradicional elaborado con arroz glutinoso como ingrediente principal.
2. Sabores diferentes: las tortas de arroz tienen un sabor dulce y una textura suave y glutinosa. El Fa Gao necesita fermentarse durante el proceso de producción, por lo que tendrá un sabor ligeramente ácido.
3. La apariencia es diferente: la torta de arroz es blanca y la torta de pelo es de color amarillo claro.