Pasos y tiempos para hacer cangrejos al vapor

Los pasos y tiempo para cocinar cangrejos al vapor son los siguientes:

1 Lavar los cangrejos con un cepillo.

2. Utiliza hilo de algodón para atar las patas por los cuatro lados.

3. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega un poco de vino de cocción, pon los cangrejos en la vaporera y espolvorea con un poco de jengibre rallado.

4. Cocinar al vapor a fuego alto durante 5 minutos y a fuego lento durante 10 minutos.

5. Cortar el hilo de algodón y añadir aroma de jengibre al comer.