La diferencia entre el vino Jinshan Jinmei y el vino Fenjiu

Las materias primas son diferentes y el proceso de elaboración de la cerveza es diferente.

El licor Jinshan Jinmei utiliza sorgo como materia prima principal, complementado con trigo y guisantes, etc.; Fenjiu utiliza sorgo y trigo como materia prima principal;

El licor Jinshan Jinmei utiliza productos tradicionales vino en estado sólido El proceso de fermentación implica el procesamiento de las materias primas mediante cocción, sacarificación, fermentación y otros pasos. Fenjiu utiliza un proceso de fermentación líquida para destilar y fermentar las materias primas.