¿El marisco de Shengmeng Haiba es fresco?

Fresco.

Los mariscos en Shengmeng Haiba son todos frescos y vivos, incluidos mariscos con gran vitalidad, como carne de camarón, carne de cangrejo, etc. La cultura alimentaria de Guangzhou enfatiza la frescura de los ingredientes y los mariscos se denominan "mariscos". Sin embargo, debido al transporte, muchos mariscos están congelados, por lo que el énfasis está en los "mariscos frescos".

El marisco fresco es un dicho común en Guangdong, Hong Kong y Macao, y ahora los restaurantes de marisco de todo el país también dicen lo mismo.