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¿Cómo utilizar un rodillo con extremos puntiagudos?
El método de uso de un rodillo con extremos puntiagudos es el siguiente:
1. Enrollar una superficie plana: Coloque la masa sobre la superficie de trabajo, coloque el centro del rodillo hacia adentro. el centro de la masa y empuja el rodillo hacia afuera. Aplana la masa. Estirar la masa uniformemente.
2. Enrolla el borde de la masa: Coloca el rodillo cerca de un extremo de la masa, usa la parte media y trasera para enrollar el borde de la masa y empújalo lentamente hacia afuera. Extienda los bordes de la masa finamente hasta darle forma redonda o rectangular.