¿Es cierto lo del anacardo americano?

Lo del anacardo americano es cierto. Después de verificar información pública relevante, el 23 de abril de 2021, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. emitieron un aviso de investigación de un brote de salmonella relacionado con el queso de anacardo. El brote ha provocado que cinco personas en tres estados se infecten con Salmonella Duisburg, dos personas hayan sido hospitalizadas y no se hayan reportado muertes. Las entrevistas con pacientes y la información de trazabilidad indican que el queso de anacardo de la marca Jules puede ser la fuente del brote.