Cómo hacer ñame asado

〖Ingredientes principales〗500 gramos de ñame

〖Accesorios〗Salsa de arándanos

〖Método〗El ñame está hecho de ñame en rama de alta calidad (tiene manchas de color rojo pardusco como óxido, por eso se llama ñame en rama)

2. Seque con toallas de papel. Cortar en diagonal en rodajas finas y uniformes. No lo cortes demasiado grueso. Organizar en una bandeja para hornear.

3. Precalienta el horno con antelación, selecciona la función de aire caliente: calienta arriba y abajo a 160 grados centígrados, colócalo en la capa media y hornea durante 30 minutos. La red para asar de alta densidad se calienta uniformemente sin voltear en el medio.

4. Dejar enfriar después de hornear. Crujientes por fuera y ligeramente suaves por dentro. Sumérgelos en un poco de salsa de arándanos y cómelos.

5. Snacks saludables.