La forma más fácil de cocinar edamame

1. No cocine el edamame por mucho tiempo. Generalmente se cocinarán 500 gramos de edamame en 5 minutos. También puedes pelar uno y probarlo. No es necesario cocinarlo con frijoles crudos.

2. Nunca cierres la tapa. El secreto para cocinar edamame verde es abrir la olla y cocinar sin taparla, de lo contrario el edamame definitivamente se volverá amarillo. El edamame cubierto no solo perderá su hermoso color verde sino que también se volverá amarillo, y el sabor del edamame también será excelente. reducido. También perdió su frescura y se volvió suave y desagradable.

3. Después de cocinar, cocine a fuego lento en la olla un rato antes de servir. Si no puedes terminarlo todo de una vez, puedes guardar la sopa de edamame cocida en el refrigerador. No se echará a perder si la guardas durante dos días y quedará aún más deliciosa.